यह सरल नुस्खा हमेशा एक उत्कृष्ट परिणाम की गारंटी देता है। एल्टन ब्राउन का बेल्जियम वफ़ल एक स्वस्थ उपचार है गेहूं और पूरे अनाज के आटे के मिश्रण से तैयार किया गया है, साथ ही छाछ, जिसके लिए वेफर्स स्वादिष्ट रूप से नरम हैं। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 6) कैलोरी 316, कुल वसा 11.5 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 11 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 44 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 30 मि। कठिनाई: आसान भागों: 6 व्यंजनों आयामी उपयोग करते हैं क्षमता: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चायख़ाना चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 130 जीआर (लगभग 1 बड़ा चम्मच।) प्रीमियम गेहूं का आटा
- 130 जीआर (लगभग 1 बड़ा चम्मच।) पूरे गेहूं का आटा
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 3 बड़े चम्मच। एल। चीनी
- 3 पीटा अंडे
- 60 जीआर पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन
- 450 जीआर दही या कम वसा वाला केफिर कमरा तापमान
- वफ़ल निर्माता स्प्रे
समान सामग्री वाले व्यंजन: प्रीमियम आटा, मैदा साबुत अनाज, अंडे, दही, केफिर
पकाने की विधि तैयारी:
- निर्माता के निर्देशों के अनुसार वफ़ल लोहे को पहले से गरम करें।
- मध्यम आकार के कटोरे में, दो प्रकार का आटा, सोडा मिलाएं, बेकिंग पाउडर, नमक और चीनी। एक और कटोरे में, अंडे मारो और पिघला हुआ मक्खन, और फिर दही जोड़ें। तरल जोड़ें सूखी और सामग्री मिश्रण। 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
- आटे की अनुशंसित मात्रा एकत्र करें और डालें निर्देशों के अनुसार वफ़ल लोहा। वफ़ल लोहा बंद करें और वफ़ल के दोनों तरफ सुनहरा होने तक पकाएं डिवाइस की सतह से आसानी से अलग होने लगता है। वफ़ल परोसें तुरंत या गर्म ओवन में गर्म होने तक रखें 90 ° C।