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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
194,25kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
पकवान में इसका मतलब प्याज के रस में जिगर को चुनना है लहसुन और गर्म मिर्च घर पर उच्च गर्मी पर खाना पकाने। हम स्वादिष्ट पेश करते हैं पास्ता के साथ चिकन चिकन जिगर।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
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बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम चिकन लीवर तैयार करते हैं, इसे अच्छी तरह से धोते हैं और इसे काटते हैं फैटी परतें। 4 भागों में काटें।
- प्याज आधा छल्ले में कटौती। लहसुन और मिर्च को पीस लें। हम इसे एक कटोरे में डालते हैं और इसे अपने हाथों से अच्छी तरह से निचोड़ते हैं ताकि प्याज रस दे।
- एक कटोरे, नमक में लीवर डालें और हाथ से मिलाएं। रिज़र्व 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
- एक पैन में, मक्खन सलाखों को 1 जोड़कर पिघलाएं कला। एक चम्मच सब्जी।
- पिघले हुए मक्खन में लीवर और प्याज डालें। मजबूत पर भूनें पूरी तरह से पकने तक आग। इसे तेजी से तलने की जरूरत है, नहीं शमन।
कीवर्ड:
- तलना
- चिकन जिगर
- चिकन
- अचार
- मिर्च मिर्च