एक क ल मफ न अपन अद भ त स व द, नम बन वट और क ल ए प य र करत ह अद भ त स व द। यह उपय ग करन क एक श नद र तर क भ ह क ल क उख ड फ क ज म ह स प न ल त ह । और गहर क ल ह , कप क क ज तन म ठ ह ग । उन ह अ दर क चल ज सकत ह अपन पस द क अन स र, जब तक च कन य ट कड क प क म महस स क य ज एग । उत क ष ट कपक क म क ल क अल व अखर ट भ ह ग । और जल द स कप क क क ब क कर , स थ म इल क ट र क ओवन क उपय ग कर वफ ल ल ह । इसल ए आप ल कप र य ब क ग क भ नय र प द द लचस प आक र, यह उल ल ख नह ह क कप क क व फल स क र प म ह удобнее брать с собой. Time: 35 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 और 1/4 कल । प र म यम आट
- 3/4 कल । च न
- 0.5 बड चम मच। कट ह आ अखर ट
- 1 चम मच ब क ग प उडर
- 0.5 चम मच स ड
- 0.5 चम मच प स ह ई द लच न
- 0.5 चम मच त ज कस ह आ ज यफल
- 1/4 चम मच बढ य नमक
- 1 बड चम मच। क चल क ल (2 स 3 छ ट क ल )
- 0.5 बड चम मच। वनस पत त ल + अत र क त स न हन क ल ए वफ ल ल ह
- 0.5 बड चम मच। खट ट क र म
- 1 चम मच व न ल अर क
- 2 बड अ ड
- स व करन क ल ए नरम मक खन और आइस ग श गर इच छ
- व श ष उपकरण: वफ ल न र म त (अध म नत क ल ए) ब ल ज यम व फल स)
सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , क ल , नट स अखर ट, अ ड , खट ट क र म, ज यफल, द लच न
पक न क व ध त य र :
- एक मध यम स उच च त पम न तक वफ ल ल ह क पहल स गरम कर । पहल स त य र क ए गए व फर स क रखन क ल ए ओवन क 90 ° C पर प र ह ट कर गर म )।
- एक बड कट र म , आट , च न , अखर ट क म ल ए , ब क ग प उडर, स ड , द लच न , ज यफल और नमक। एक और कट र म हर क ल , वनस पत त ल, खट ट क र म, व न ल और अ ड । आट म तरल म श रण ड ल और च कन जब तक ध र म श रण। स गत (थ ड पर क षण करन ठ क ह ) ग ठ)।
- सब ज क स थ वफ ल ल ह क ऊपर और न च हल क स च कन कर त ल। लगभग त न क ल ए आट क स थ वफ ल ल ह क प रत य क अन भ ग क भर त म ह य (क छ वफ ल ल ह क न श न ह )। ढक कन ब द कर और 4 स 6 म नट क ल ए वफ ल क हल क भ र ह न तक भ न । त य र वफ ल एक प ल ट म ड ल , पन न क स थ कवर कर और ओवन म रख ब क भ न ।
- अगर व छ त और छ ड क पर व फर स पर मक खन फ ल ए प उडर च न । न ट वफ ल क स थ एक ब ग म जम ह ए क य ज सकत ह 1 मह न तक क ल ए ziplock। स व करन स पहल , अ दर गर म कर 150 ड ग र स ल स यस क त पम न पर ट स टर ओवन य प र पर क ओवन क रक र ।