उपस थ त और स व द म इस श नद र प र फ ट बन न क ल ए र ज क पस द द र क और र ल स डव च क प र र त क य । इसक रचन ह सकत ह ब त क लगत ह , ल क न आप कभ भ नह ज न प ए ग जब तक आप क श श नह करत । एक क ल , म गफल क मक खन और क स थ एल व स प र स ल क गर म स डव च प य र करत थ तल ह आ ब कन। य स मग र अद भ त क ह स स ह parfait। हलव क ल ए कस टर ड त य र कर और इसम म ल ए म गफल क मक खन, और जब हलव ठ ड ह गय ह , त इस एक प रदर श म ड ल परत म चश म क ल , व ह प ड क र म और क स थ ब र -ब र स वफ ल क क ज क ट कड । पर ठ म क र स प स ल इस च पक द ब कन और म ठ ई क बह आय म स व द क आन द ल друзьями: 
Time: 45 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म व ल य म क क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 3 बड चम मच। प र द ध
- 1/3 कल । द न द र च न
- 1/4 कल । मकई स ट र च
- 1/8 चम मच नमक
- 3 बड झटक म र द ए
- 3/4 कल । मल ईद र म गफल क मक खन
- ब कन क 6 स ल इस
- 1/4 कल । म पल स रप
- 1.5 बड चम मच। वस क र म
- 3 बड चम मच। एल। प स ह आ च न
- 15 वफ र क क ज , थ ड क चल (लगभग 2 कल ।)
- 3 छ ट क ल , मग म कट ह आ 0.3 स ट म टर म ट ।
सम न स मग र व ल व य जन: म गफल क मक खन, द ध, अ ड , स ट र च, क र म, क ल , वफ ल क क ज , ब कन
पक न क व ध त य र :
- मध यम गर म पर एक बड स स प न म , 2 और 3/4 बड चम मच गरम कर । द ध, त क यह गर म ह ज ए, ल क न उबलन न प ए। एक बड कट र म , म ल ए व ह स क च न , मकई स ट र च और नमक। जर द म ह ल ओ और श ष 1/4 बड चम मच। द ध। आध गर म द ध म ह ल ओ एक सज त य द रव यम न प र प त करन , और फ र ध र -ध र अ ड क स थ हस तक ष प करन गर म द ध म म ल ए ।
- म श रण क लग त र चल त ह ए, मध यम आ च पर पक ए उब ल और ग ढ न कर , 4-6 म नट। गर म और हस तक ष प स न क ल म गफल क मक खन प घलन तक। क र म क एक कट र म स थ न तर त कर । स ध क र म क सतह पर प ल स ट क क फ ल म रख और इस कम स कम 4 घ ट क ल ए ठ ड कर ।
- औसत स ग र ड स थ प त करत ह ए, ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर ओवन क स तर। चर मपत र क गज क स थ प न क कवर कर ।
- ब क ग श ट पर चढ त र र क पर ब कन रख । ग र ज म पल स रप क स थ ब कन क द न क न र । स नहर भ र ह न तक ब क कर और थ ड क रक र , द सर तरफ क स थ प क च दर बदल रह ह ब क ग क ब च म , 20-25 म नट। रख पर ल ट गय चर मपत र प क च दर और प र तरह स ठ ड । ब कन ज र रह ग ठ ड ह न पर क रक र ह ज त ह । हर च ल ड ब र क आध म ब कन क एक ट कड ।
- ह थ म क सर क स थ एक बड कट र म , क र म क क ड और च न क नरम य मध यम च ट य पर ट कड करन । फ र ज म रख द उपय ग करन क ल ए त य र ह न तक।
- व ध नसभ स पहल , हलव क च कन ह न तक हर ए , त क वह थ ड पतल ह गय । 1/4 बड चम मच ब हर न क ल । ग ल स क न च करन क ल ए हलव 300-360 म ल । अगल परत क न म नल ख त क रम म रख : 1/4 कल । कट ह आ वफ ल क क ज , आध कट ह आ क ल , 1/4 कल । व ह प ड क र म, 1/4 बड चम मच। हलव और थ ड कट ह आ छ ड क वफ ल क क ज । प रत य क प र फ ट क ऊपर एक चम मच रख श ष व ह प ड क र म और 2 ह स स म ब कन छड । न ट यद आप नह कर सकत वफ ल क क ज ख ज , खर द गए ल ग इसक ल ए मह न ह आइसक र म क ल ए वफ ल श क । म गफल क मक खन य प र क त क, स न श च त कर क यह प यस क र ह ।
