आमलेट में बिग टेक्स मेक्स बुरिटो

क स थ एक ट क स स-म क स कन श ल Burrito बन ओ व भ न न प रक र क ड ब ब ब द ब न स क स थ भरव , तल ह आ क म बन य ह आ म स ट र ट ल क स थ न पर कच च च र ज स स ज, पन र और सब ज य एक आमल ट म । Burrito बह त स त षजनक, रसद र और भर ह आ न कल अलग स व द। यह फ ज ल स स स और खट ट क र म क स थ ब द ब द और ब र क कट टम टर क स थ सर व कर । त क ज य द खर च न ह ख न पक न क न श त क समय, फ ज ल स स स कर सकत ह पहल स पक ए और फ र ज म स ट र कर । बर ट क अल व , उन ह न отлично подходит и к другим блюдам. एक आमल ट म   एक बड   ट क स-म क स क  बर ट ट  क  तस व र ремя: 1 час. 17 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

चटन

  • 450 ज आर ख ल , फ ज ल स सब ज ध य और 4 भ ग म क ट
  • 1 मध यम प य ज व द ल य , 4 भ ग म क ट ल
  • आध म 1 जल प न क ल म र च कट
  • 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
  • 1 स ट ट र क छ ट ग च छ

आमल ट

  • 1 श लल स क र ज स स ज
  • 0.5 चम मच जम न ज र
  • क न ई म र च क च टक
  • एक च टक पपर क
  • 1 बड चम मच। म श र त ड ब ब ब द ब न स (प ट , सफ द और / य क ल फल य ), तरल क न क ल द , फल य क क ल ल द
  • 1 हर ब ल म र च, कट ह ई
  • 8 बड अ ड म र द ए
  • 1 बड चम मच। एल। द ध
  • 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) मक खन
  • 0.5 बड चम मच। कस ह आ पन र क ल म र च ज क
  • खट ट क र म स व क ल ए कम वस व ल क र म क स थ पतल
  • 1 टम टर क र म, ख ल और कट ह आ, क ल ए च र

इस तरह क स मग र क स थ व य जन: फ जल स सब ज , प य ज व द ल य , जलप न , स ल ट र , क र ज स स ज, क पट (स स ज) फ र इ ग), ज र , जम न क क ल म र च, प पर क , सफ द स म, क ल स म, प ट ब न स, घ ट म र च, अ ड , द ध, मक खन, क ल म र च ज क पन र

पक न क व ध त य र :

  1. स स त य र कर : ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर । पर फ ज ल स, प य ज, ज लप न क ल म र च और ज त न क त ल म ल ए , नमक और क ल म र च। स नहर भ र ह न तक भ न 45 म नट यद आवश यक ह , त स ल ट र क स थ एक ब ल डर म प स प न स पतल । स व द क ल ए नमक।
  2. इस ब च, एक आमल ट पक न : क स थ एक बड क क ल म मध यम गर म पर क र ज न न-स ट क भ न क रक र ह न तक, इस छ ट ट कड म त ड कर, लगभग 4-5 म नट। एक क गज त ल य क स थ कवर प ल ट पर ल ट । Вएक प न म बच ह ई वस क ज र , क य न क ल म र च और क स थ म ल ए ल ल श मल म र च। स म ज ड और नरम, लगभग 5 म नट तक भ न । नमक और क ल म र च, फ र घ ट म र च ज ड और एक और 1-2 भ न म नट। एक कट र म स थ न तर त कर ।
  3. एक अन य कट र म , द ध क स थ अ ड क हर य । प न क प छ ल गर म कम करन क ल ए और 0.5 tbsp ज ड । एल। (75 ज आर) मक खन। आध अ ड क म श रण क प न म ड ल और तल ह ए अ ड क द र म कड ह आ, क न र क क टन तक भ न एक स ल क न स प ट ल क स थ और एक कच च अ ड क प न क झ क कर क न र पर ल क ह गय । प न क ह ल ए त क आमल ट न च स च पक ज ए, फ र ब च म आध ब न स, क र ज और पन र म श रण ड ल ऑमल ट। भरन क ब द करन क ल ए इस द न तरफ म ड ऑमल ट स वन क न च कर और एक और 1 म नट क ल ए भ न । एक ह ब त श ष मक खन, अ ड क म श रण और भरन क स थ द हर ए , एक और आमल ट पक न क ल ए। क चटन क स थ श र ष फ ज ल स, खट ट क र म और टम टर क स थ ग र न श।

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