सेब और बेरी खाद के साथ फ्रेंच टोस्ट और मस्करपोन पनीर सेब क्रीम

नाश्ते को विशेष और अविस्मरणीय बनाने के लिए, फ्रेंच फ्राई करें एक मीठे अंडे के मिश्रण में भिगोए हुए बन्स के टुकड़े, और उन्हें आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट सेब और बेरी कॉम्पोट और पनीर के साथ परोसें सेब के स्वाद के साथ क्रीम। कॉम्पोट के लिए, सेब के सिरप को उबाल लें साइडर और चीनी और इसमें ताज़ा जामुन डालें। कुछ दे दो जोर देते हैं और विस्फोट पर डालते हैं। चूंकि मीठे सॉस में जामुन नहीं होते हैं उबला हुआ, वे ताजा और रसदार के रूप में रहेंगे टोस्ट पर शानदार दिखेगा।

पकाने की विधि लेखक – वैलेरी बर्टिनेली – अमेरिकी अभिनेत्री

दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा कठिनाई: मध्यम सर्विंग्स: 2 व्यंजनों में प्रयुक्त वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

मस्कारपोन एप्पल क्रीम

• 2 बड़े दादी स्मिथ सेब, छील और पतले कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच। एल। चीनी
• 1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• 240 जीआर। mascarpone

सेब और बेरी खाद

• 4 बड़े चम्मच। गैर-मादक सेब साइडर (प्रत्यक्ष सेब का रस) स्पिन)
• 1/3 कला। चीनी
• 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ स्ट्रॉबेरी
• 0.5 बड़ा चम्मच। ब्लैकबेरी
• 0.5 बड़ा चम्मच। ब्लूबेरी

फ्रेंच टोस्ट

• 2 अंडे
• 2 बड़े चम्मच। एल। चीनी
• 1 चम्मच वैनीला
• 1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• 1/3 कला। दूध
• रिश्वत या चालान के 6 स्लाइस
• 4 बड़े चम्मच। एल। (60 जीआर) पिघला हुआ मक्खन

समान सामग्री वाले व्यंजन: सेब, चीनी, दालचीनी, पनीर मस्करपोन, सेब साइडर, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, अंडे, वेनिला अर्क, दूध, ब्रोइक बन, चालान, मक्खन

पकाने की विधि तैयारी:

1. मस्करपोन सेब क्रीम: एक छोटे सॉस पैन में सेब, चीनी, दालचीनी और 0.5 tbsp मिलाएं। पानी। एक फोड़ा करने के लिए ले आओ कम गर्मी पर कवर और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक सेब पूरी तरह से नरम न हो जाए, लगभग 12 मिनट। तो ढक्कन हटाएं और पकाएं, सरगर्मी करें, जब तक सेब की स्थिरता न हो जाए, लगभग 2 मिनट। एक कटोरे में स्थानांतरण करें और पूरी तरह से ठंडा करें। मिश्रण 0.5 बड़ा चम्मच। मस्कारपोन के साथ ठंडा सेब; ध्यान से हलचल। तैयार होने तक सर्व करें।
2. सेब और बेरी की खाद: मध्यम आकार के सॉस पैन में सेब साइडर और चीनी मिलाएं। एक फोड़ा करने के लिए लाओ, फिर कम करें उबाल आने तक उबालें और उबालें सिरप, लगभग 10 मिनट। थोड़ा ठंडा करें ताकि सॉस गर्म हो। स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी जोड़ें। तैयार होने तक गर्म रखें। सेवा करने के लिए।
3. फ्रेंच टोस्ट्स: ग्रिल पैन को पहले से गरम करें मध्यम कम गर्मी। मध्यम आकार के कटोरे में, अंडे मिलाएं, चीनी, वेनिला और दालचीनी। फिर दूध मिलाएं। चिकनाई गर्म करें मक्खन के साथ एक ग्रिल पैन।
4. अंडे के मिश्रण में ब्रियोचे के 3 स्लाइस रखें, फिर पलटें दूसरी तरफ। अंडे के मिश्रण से रोटी निकालें, नाली। gluts। तुरंत ग्रिल पैन में ब्रेड रखें। तक भूनें कुरकुरा और ग्रिल से निशान की उपस्थिति, 1-2 मिनट। एक और 3 मिनट तक पकने तक पलट दें और तलें। में शिफ्ट करें प्लेट और गर्म रखें। शेष 3 के साथ एक ही दोहराएं कटा हुआ बन्स।
5. सेवा करने के लिए, प्रत्येक प्लेट पर 3 फ्रेंच टोस्ट रखें। सेब और बेरी कम्पोट और थोड़ा सेब क्रीम के साथ शीर्ष मस्कारपोन से।