फ्रेंच रोल टोस्ट

सभ प य र फ र च ट स ट म बह त क छ ह न म, इसल ए फ र स म ह व अलग-अलग समय पर ट स ट कहल त थ ड र स – “ग ल डन ट स ट” और दर द प रत – “ग यब र ट “, और अ दर जर मन क अरमर र टर – द गर ब न इट। असहमत क ब वज द इन न म स , व सभ क ल स क फ र स स न स ख क स र क दर श त ह ट स ट – द ध म लथपथ स croutons त य र करन आस न ह ब स र ट स न क पपड क ट स ट क य ज सकत ह बह त अम र आदम भ नह । हम एक नज र प श करत ह एक नए पर प र क ष य और एक ल ब इत ह स क स थ इस क ल स क क ल ए उन ह भरन क स थ अज ब गर ब र ल क र प म पक न क ल ए क द र। इस र प म , व आपक स थ ल न क ल ए और भ स व ध जनक ह और आप कर सकत ह एक भरन क र प म उपय ग करत ह ए, अ तह न प रय ग कर व भ न न प रक र क फल य च ज ज स च ज और च ज колбасок. फ ट  फ र  च र ल ट स ट Time: 45 мин.कठ न ई: आस न म त र : 12 प स । व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

र ल

  • 2 बड अ ड , म श रण करन क ल ए हर य
  • 1/3 कल । द ध
  • 2 बड चम मच। एल। द न द र च न
  • 1 चम मच व न ल अर क
  • 0.5 चम मच प स ह ई द लच न
  • 1/4 चम मच नमक
  • सफ द नरम स डव च ब र ड क 12 स ल इस
  • 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
  • प स ह आ च न
  • म पल स रप

क ल क स ट र ब र भरन

  • 2 क ल , आध म क ट ल और पतल स ल इस म क ट ल
  • 12 मध यम स ट र ब र , म ट कट ह आ

क र म च ज क स थ ब ल ब र

  • 1/4 कल । क र म पन र, कमर क त पम न
  • 1.5 बड चम मच। ब ल ब र

म गफल क मक खन स ब

  • 1/4 कल । मल ईद र म गफल क मक खन
  • 0.5 स ब, पतल स ल इस म क ट और स ल इस म क ट ल एक म च क आक र

पन र क स थ स स

  • च डर च ज क 6 पतल स ल इस, आध म क ट
  • न श त क ल ए 12 पहल स त य र स स ज (क प त )

सम न स मग र व ल व य जन: अ ड , द ध, च न , व न ल अर क, द लच न , सफ द ब र ड, मक खन, आइस ग श गर, म पल स रप, क ल , स ट र ब र , दह पन र, ब ल ब र , म गफल क मक खन, स ब, च डर पन र, क प ट (तलन क ल ए स स ज)

पक न क व ध त य र :

  1. र ल क आध र: व ह स क क स थ मध यम आक र क कट र म द ध, च न , व न ल अर क क स थ अ ड म र । च कन ह न तक द लच न और नमक। एक तरफ स ट कर जब तक व इसक जर रत ह ।
  2. र ल ग प न क उपय ग करत ह ए, र ट क प रत य क स ल इस क र ल कर त क यह बन ज ए अध क सप ट और लच ल । सभ तरफ स क रस ट क ट ल ।
  3. क ल और स ट र ब र फ ल ग: स प र ड ब टम क ल क क छ स ल इस क ब र ड कर , त क व ब हर न कल ज ए अन प रस थ पट ट लगभग 2.5 स म च ड । कट ह आ स ट र ब र (लगभग 1 बड चम मच। एल।), स वध न नह भरन क म त र क स थ बह त द र ज न , अन यथ र ल र ल ब हर क म कर ग । फल क स थ क न र पर श र , ध य न स ट कड र ल कर एक त ग र ल म र ट , त क फल कसकर लप ट ज ए र ट क स थ। ब र ड क बच ह ए स ल इस क स थ भ ऐस ह कर स टफ ग।
  4. क र म पन र क स थ ब ल ब र : 1 छ ट चम मच। ब र ड स ल इस क न चल क न र क स थ क र म पन र त क यह 2 स ट म टर च ड पट ट क र प म न कल । 2 प क त य म पन र क ऊपर ल ट गय ब ल ब र (लगभग 2-3 बड चम मच एल।) स वध न रह और इस ज य द मत कर भरन क म त र क स थ, अन यथ र ल र ल क म नह कर ग । स श र ब ल ब र क स थ क न र ध य न स एक त ग र ल म र ट क एक ट कड र ल करत ह त क ज म न क र ट म कसकर लप ट द य ज ए। ऐस ह कर ब क ब र ड और ट प ग क स ल इस क स थ।
  5. म गफल क मक खन क स थ स ब: 1 चम मच। ब र ड क एक स ल इस क न चल क न र क स थ 2 स म स ट र प म प नट बटर। श र ष पर क छ स ब रख , स वध न रह क इसक स थ अत न कर भरन क म त र , अन यथ र ल र ल क म नह कर ग । स श र फल क स थ क न र क ध य न स एक त ग र ल म र ट क एक ट कड र ल कर त क फल र ट म कसकर लप ट ज ए । ऐस ह कर ब क ब र ड और ट प ग क स ल इस क स थ।
  6. पन र क स थ स स: एक ब र ड स ल इस क तल पर आध ट कड च डर च ज ड ल । श र ष पर एक रख स स ज। स स ज भ ग स चलत समय, ध य न स र ल कर एक त ग र ल म ब र ड क ट कड त क स स ज त ग ह र ट म लप ट ह आ। श ष स ल इस क स थ भ ऐस ह कर । र ट और ट प ग।
  7. त य र : प रत य क र ल क त य र म ड ब ए अ ड क म श रण और इस प र तरह स सभ क स थ कवर करन क ल ए ब र प र ट य ; स न श च त कर क अ ड क म श रण ख ल क न र क स ल करत ह र ल कर , इसल ए यह फ र इ ग क द र न ग र नह ज एग । ऐस कर ब क र ल स क स थ भ ऐस ह ह ।
  8. मध यम आ च पर एक बड न न-स ट क कड ह म गरम कर कल । एल। (15 ज आर।) मक खन और आध भ न र ल, ध र स उन ह प न क ल ए प न क न च दब न च कन क न र , लगभग 1 म नट। सभ 4 तक प रत य क तरफ प रत य क ट स ट क क न र स नहर भ र र ग क नह ह ग । स थ न तरण उन ह गर म रखन क ल ए एक प ल ट और कवर पर रख । प न म एक और 1 बड चम मच ड ल । एल। (15 ज आर।) मक खन और भ न श ष 6 र ल ट स ट।
  9. प उडर च न क स थ छ ड क और एक स स न व क स थ पर स म पल स रप।

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