बस क छ सरल चरण म सह आमल ट बन न क तर क ज न । шагов. Time:
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बन न क व ध :
ट प ग और उपकरण त य र कर
श र करन स पहल सभ ट प ग त य र कर । अ ड पक ए – आमल ट जल द स भ न ! म स क पहल स भ न और सब ज य ज स मशर म, प य ज और म र च; पन र क कद द कस करक क ट ल कट ह आ कच च टम टर, च इव स और त ज जड ब ट य । त क र प म नह भरन क स थ आमल ट क ओवरल ड करन क ल ए, 2-3 ट प ग क उपय ग कर । भ एक सर व ग प ल ट और एक गर म प रत र ध स प ट ल ल ।
अ ड म प न ड ल
एक कट र म अ ड त ड और थ ड प न ड ल । तलन क द र न, प न व ष प त ह ज एग , ज आमल ट क आस न और रस ल बन द ग ।
अ ड क म श रण म र
जब तक एक क ट क स थ सख त स अ ड क म श रण म र प र ट न और य ल प र तरह स म श र त नह ह त ह ।
प न क पहल स गरम कर ल
एक न न-स ट क प न क प र ह ट कर मध यम स अध क गर म । मक खन ज ड , न च कवर प न कर । अनस ल ट ड मक खन क उपय ग कर ; त आप कर सकत ह ऑमल ट म नमक क म त र क न य त र त कर ।
स क त: यह क स पत कर क प न गर म ह
जब प न गर म ह त ह , त त ल म झ ग श र ह ज त ह बस ज ओ।
अ ड क म श रण ज ड
एक गर म प न म अ ड क म श रण ड ल , फ र क न र क च र ओर अ ड क पकड न क ल ए प रत क ष कर – यह क छ ह स क ड म ह ज एग ।
म श रण क ध र स ह ल ए
स थ क ध क ब ल ड च र ओर स क द र तक अ ड ल ज त ह , ज सस अन मत म लत ह तरल म श रण क न र ध र त क ष त र क न च प रव ह त कर ।
भरन क ज ड
जब अ ड ब हर पकड , ल क न सब क छ अ दर अभ भ नरम ह , यह भरन क ज ड न क समय ह । म श रण अगर च त मत कर नम: वह ख न बन न ज र रख ग जब आप आमल ट क म ड त ह ।
आमल ट म ड
क द र क ल ए स प ट ल क स थ आमल ट क एक तरफ म ड । जब आमल ट प ल ट क स थ स ल इड कर ग त द सर पक ष आक र ल ग झ क ह आ प न।
आमल ट क पलट
श ष क म ड न क ल ए प न क झ क ए आमल ट क एक त ह ई, फ र प न क थ ड और म ड द , ज सस अन मत द ज सक स म स इड क स थ एक प ल ट पर ऑमल ट स ल इड। नमक और क ल म र च स व द क ल ए। बध ई ह , आपन सह आमल ट त य र क य ह ! सम न स मग र व ल व य जन: अ ड