इस कपक क क ल ए आट क चल व न ल स बन य गय ह च न , मक खन, अ ड क स थ वफ ल क क ज प क न और त ज य जम ह ए कस ह आ न र यल (न र यल नह च प)। ब क ग क ब द, इस कई स थ न पर छ द द य ज त ह और त जस व कस ह आ न र यल न ब श श क आवरण, क स थ ड ल छ द म ज त ह और कप क क क भ ग त ह , ज सस यह और भ अध क ह ज त ह влажным и аппетитным. 
Time: 2 час. 50 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 12 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
क क
- 220 ज आर मक खन, कमर क त पम न + व कल प क र प स म ल ड क च कन ई करन क ल ए
- म ल ड क छ ड कन क ल ए आट
- 2 बड चम मच। च न
- 6 बड अ ड , कमर क त पम न
- 1 चम मच व न ल अर क
- 1 प क ज 340 ज आर। व न ल व फर ब स क ट, ब र क ट ट
- 170 ज आर त ज य जम ह ए कस ह आ न र यल क ग द , प घलन
- 0.5 बड चम मच। कट ह आ प क न
न ब न र यल क श श
- 2 बड चम मच। च न
- 2 बड चम मच। एल। मकई स ट र च
- च टक भर नमक
- 2 बड न ब क कस ह आ ज स ट
- 1/4 कल । त ज न च ड ह आ न ब क रस (लगभग 2 बड न ब )
- 170 ज आर त ज य जम ह ए कस ह आ न र यल क ग द , प घलन
सम न स मग र व ल व य जन: वफ ल क क ज , न र यल, न ब क रस, अ ड , प क न, स ट र च
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 160 ° C पर प र ह ट कर । मक खन क स थ च कन ई और 22 स ट म टर व य स क स थ क क ट न पर आट छ ड क ।
- मक खन क हल क तक च न क स थ म र और सज त य द रव यम न। अ ड और व न ल अर क, ठ क ज ड अलग न र ध र त कर । कट ह आ वफ ल क क ज , न र यल म ह ल ओ और प क न। आट क स च म ड ल और 1 घ ट 15 म नट ब क कर । 10 म नट क ल ए म ल ड म कपक क क ठ ड कर , फ र ल ट ज ए सल ख ।
- फ र स ट ग: एक मध यम आक र क स स प न म , च न म ल ए , स ट र च, नमक, ज स ट और न ब क रस, 1.5 बड चम मच। प न और न र यल क ग द । लगभग 15 म नट तक मध यम आ च पर, मध यम आ च पर पक ए । थ ड ठ ड कर , फ र क छ ब र ट थप क स छ द कर क क क सतह और श र ष पर ट कड ड लन ।
