चॉकलेट के साथ क्लासिक tiramisu

च कल ट क स थ क ल स क त र म स – एक व स त त न स ख приготовления. च कल ट क  स थ फ ट  क ल स क त र म स Photo of the dish: Конप ल स समय: 45 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 3 बड अ ड क जर द
  • 0.5 बड चम मच। च न
  • 0.5 बड चम मच। और द सर 1/3 बड चम मच। स ख शर ब मर सल
  • 230 ज आर। मस क रप न पन र (लगभग 1 बड चम मच।) कमर त पम न
  • 3/4 कल । क ल ड क र म
  • 1 चम मच तत क ल एस प र स
  • 0.5 बड चम मच। उबलत ह आ प न
  • 200 ज आर। सव य र ड क क ज (“मह ल ओ क उ गल य “)
  • 60 ज आर ब र क कट ड र क च कल ट
  • सज वट क ल ए क क प उडर

सम न स मग र क स थ व य जन : ब स क ट क क ज , पन र मस क रप न, अ ड , क र म, र ड व इन, क फ , ड र क च कल ट, क क

पक न क व ध त य र :

  1. सब य न एग क र म त य र कर : मध यम गर म प रत र ध एक प न म लगभग उबलत प न क स थ एक कट र स ट (त क प न कट र क स पर श नह करत ह ), य लक और 1/4 बड चम मच व ह स क। च न । क क, सरगर म , जब तक क च न घ ल न ज ए, लगभग 5 म नट। नह प न स कट र क हट द , 1/3 बड चम मच हलचल कर । शर ब और पक न लग त र ह ल त रह जब तक क स ब न हल क , झ गद र और म श रण म कम थर म म टर लगभग 10 म नट क ल ए 80 ड ग र स ल स यस नह द ख एग । कट र क प न स न क ल और प र तरह स ठ ड ह न द ।
  2. मस क र प न क एक बड कट र म रख और इसम सब य न क म ल ए । एक रबर स प ट ल क स थ, फ र च कन ह न तक व ह स क क स थ म ल ए (इस ज य द मत कर )। एक मध यम कट र म , व ह प ड क र म क फ ट ल स थ र च ट य तक, फ र च कन ह न तक मस क रप न म म ल ए । कट र क ढ क द और उपय ग करन तक ठ ड कर ।
  3. उथल कट र म , श ष 1/4 बड चम मच म ल ए । च न और क फ ; उबलत प न ड ल और च न घ लन तक म ल ए । हलचल श ष 0.5 बड चम मच। द ष। तरल म एक त वर त ड बक जब तक व द न तरफ स नह ह त तब तक स वर द आध म ड त ह ग ल ह ज एग , ल क न बह त ज य द नह (प रत य क क ल ए लगभग 2 स क ड) प रत य क क क क पक ष); क स थ एक च क र ब क ग ड श म 25 स म क तरफ। क क ज क एक परत ड ल , श र ष पर फ ल ए मस क रप न क स थ आध म श रण और च कल ट क स थ छ ड क । द हर ए परत “मह ल ओ क उ गल य “, श ष म श रण क मस करप न क स थ कवर कर । क क प उडर क स थ छ ड क । क ल स क त र म स भ जन क कवर कर फ ल म और कम स कम 4 घ ट य र त भर क ल ए सर द कर ।

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