यह सबसे साफ-सुथरा दिखने वाला आइसक्रीम केक बहुत आसान है प्रदर्शन, दो सबसे लोकप्रिय सुगंध हैं, और इसमें एक परत होती है स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम और कुचल चॉकलेट के साथ एक परत। लेकिन आप कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी स्वाद के लिए अपनी पसंद के किसी भी अन्य जोड़ें।
व्हीप्ड क्रीम आइसिंग के साथ एक साधारण दिखने वाले केक के अंदर एक आश्चर्य छुपाता है: स्ट्रॉबेरी और वेनिला आइसक्रीम की परतें जाम के साथ लेपित पूरे अनाज पटाखे की एक परत। प्रत्येक परत बनने के बाद केक को फ्रीजर में भेजें पूरे ढांचे को नुकसान न पहुंचाएं।
दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 6 घंटे 10 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 – 10 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 लीटर स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम
- 3 बड़े चम्मच। पूरी तरह से दानेदार पटाखे टूटे और वैकल्पिक रूप से सजावट के लिए
- 0.75 कला। स्ट्रॉबेरी जैम
- 1 लीटर चॉकलेट चिप आइसक्रीम
- 2.5 बड़ा चम्मच। वसा क्रीम
- 0.25 कला। पीसा हुआ चीनी
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- सजावट के लिए कटा स्ट्रॉबेरी
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम, स्ट्रॉबेरी जैम, क्रीम, आइसिंग शुगर, वेनिला एक्सट्रेक्ट, कन्फेक्शन
पकाने की विधि तैयारी:
- 20 सेमी के व्यास के साथ एक विभाजित बेकिंग डिश के निचले भाग को बाहर रखें चर्मपत्र कागज के साथ और 10 मिनट के लिए फ्रीजर में डाल दिया। समय, स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम को टुकड़ों में काटें और हरा दें धीमी गति से स्पैटुला के साथ मिक्सर जब तक यह नरम और समान हो जाएगा, लेकिन पिघला नहीं, लगभग 30 सेकंड। 1 बड़ा चम्मच डालो। चिलम के नीचे तक पटाखे फूटे प्रपत्र। स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम को समान रूप से टुकड़ों में फैलाएं और साफ करने के लिए किचन टेबल पर कई बार मोल्ड को टैप करें हवा के बुलबुले। शीर्ष पर एक और 1 बड़ा चम्मच डालो। पटाखे और चपटा। स्ट्रॉबेरी जैम फैलाएं। 1-2 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।
- आइसक्रीम को चॉकलेट के टुकड़ों में काटें और मिक्सर से पीटें। इसे नरम बनाने के लिए। इसे जाम के ऊपर रखो, फिर छिड़कें टूटे हुए पटाखे के अवशेष। केक तक फ्रीजर में रखें फ्रीज, 2 घंटे या रात।
- एक गर्म रसोई तौलिया के साथ पकवान लपेटें ताकि केक पीछे गिर जाए दीवारों से। पक्षों को हटा दें और केक को एक प्लेट पर रखें। जगह 15 मिनट के लिए फ्रीजर में। केक को आइसिंग से कवर करें: व्हिस्क ठोस चोटियों तक पाउडर चीनी और वेनिला के साथ क्रीम। पाई को फैलाओ ऊपर और किनारे। कटे हुए स्ट्रॉबेरी और ब्रेडक्रंब से गार्निश करें पटाखे। फ्रीजर में रखें जब तक कि केक जम न जाए, 3 घंटे या रात।