ब्राउनी पाई खोलें

ब र उन ओपन प ई – एक व स त त ख न पक न क व ध с друзьями: Time: 55 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 85 ज आर। मक खन
• 3.25 कल । (600 ज आर।) स म व स च कल ट च प स
• 3 बह त बड अ ड
• 1 बड चम मच। च न
• 1 बड चम मच। एल। त र त क फ क द न
• 1/2 छ ट चम मच व न ल अर क
• 1/2 बड चम मच। प र म यम आट
• 1/4 चम मच ब क ग प उडर
• 1/4 चम मच नमक
• 1 बड चम मच। (110 ज आर) कट ह आ अखर ट
• 2-3 बड चम मच। एल। वस क र म

सम न स मग र व ल व य जन: च कल ट च प स (द न ), आट प र म यम, व न ल अर क, अ ड , क र म, अखर ट, क फ

पक न क व ध त य र :

1. च कन और आट क स थ छ ड क त ख आ स म ल ड (23) स म )। ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । एक कट र म मक खन प घल ए एक प न क स न न म । 2 बड चम मच ज ड । च कल ट च प स, गर म स न क ल और च कल ट प घलन तक म ल ए । अलग स ट कर त क म श रण प र तरह स ठ ड ह गय ह ।
2. एक “स प ट ल ” न जल क स थ एक इल क ट र म क सर क एक कट र म , पर हर य मध यम-उच च गत क अ ड , च न , क फ और व न ल न क लन तक हल क हव द र बन वट, लगभग 3 म । ठ ड च कल ट म ह ल ओ। मध यम आक र क कट र म , आट , ब क ग प उडर, नमक, 1 बड चम मच म ल ए । च कल ट च प स और अखर ट।
3. आट क ल ए आट द रव यम न ज ड और गठब धन करन क ल ए ग ध स मग र । एक प न म रख और 35-40 म नट क ल ए ब क कर । त ख क ब च म व द ध नह ह त ह (सतह पर द ख ई द सकत ह दर र )। त ख अ दर अभ भ बह त नरम ह ज एग । इस ठ ड ह न द कमर क त पम न पर, फ र म ल ड क क न र क हट द । प गल श ष 1/4 बड चम मच। क र म क स थ च कल ट च प स और छ ड क इस म श रण क स थ त ख । ब र उन प ई न स ख ।