कद्दू के साथ पफ पेस्ट्री से बना पिगटेल पाई और अखरोट

कद्दू और अखरोट के साथ पफ पेस्ट्री से बना पिगटेल पाई – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 50 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में प्रयुक्त वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

भरने

• 0.75 कला। मसला हुआ कद्दू
• 0.33 कला। ब्राउन शुगर
• 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• 1/8 चम्मच अदरक
• 1/8 चम्मच जमीन जायफल
• 1 अंडा, जर्दी और प्रोटीन अलग से
• 0.5 बड़ा चम्मच। कटा हुआ अखरोट

शीशे का आवरण

• 0.5 बड़ा चम्मच। पीसा हुआ चीनी
• 2-3 चम्मच दूध
• 1 बड़ा चम्मच। एल। कटा हुआ अखरोट

आधार

• 250 जीआर जमे हुए पफ पेस्ट्री

समान सामग्री वाले व्यंजन: कद्दू प्यूरी, पफ पेस्ट्री, पाउडर चीनी, ब्राउन शुगर, दालचीनी, अदरक, जायफल अखरोट, अंडे, दूध

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें। बेकिंग डिश को कवर करें पाक स्प्रे। एक मध्यम आकार के कटोरे में, कद्दू मिलाएं, ब्राउन शुगर, दालचीनी, अदरक, जायफल और अंडे की जर्दी। 0.5 बड़े चम्मच में हिलाओ। अखरोट।
2. बेकिंग शीट पर पफ पेस्ट्री की एक शीट फैलाएं। आकार आयत 33 से 17 सेमी।
3. भरने की आयत के केंद्र में चौड़ाई 9 की एक पट्टी बिछाएं लंबे पक्ष के साथ देखें, छोर से 3 सेमी। कैंची या एक तेज चाकू, चीरों को एक दूसरे से 3 सेमी अलग करें आयत का लंबा हिस्सा, उन्हें भरने तक पहुंचना चाहिए। परिणामस्वरूप स्ट्रिप्स को एक दूसरे के शीर्ष पर एक कोण पर मोड़ो भरने ताकि वे एक-दूसरे को ओवरलैप करें, वैकल्पिक रूप से स्ट्रिप्स लें हर तरफ। एक छोटे से कटोरे में फोम में प्रोटीन को मिलाएं, तेल शीर्ष पर बेनी।
4. केक को गहरे सुनहरे होने तक 20-30 मिनट तक बेक करें। पैन से तुरंत सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें। एक कटोरे में चीनी और पर्याप्त दूध मिलाएं, वांछित स्थिरता के टुकड़े पाने के लिए। गर्म केक डालो। 1 बड़ा चम्मच छिड़कें। एल। अखरोट। विकर ब्रेड रेसिपी।