Dainty Recipe – ज ल ट न और प र क त क स च पच प भ ल रस।
क सन स च ह ग क यह ख न बन न इतन सरल और त ज ह सबस प र य, उद स न व यवह र करत ह ? म रब ब भ ल , बचपन म आपक पस द द म ठ ई रह ह ग और अब व इस त वर त और आस न न स ख क स थ फ र स एक ल कप र य उपच र बन घर पर।
Time: 45 мин.कठ न ई: आस न म त र : 100 प स । व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1/2 बड चम मच। फल क रस, उद हरण क ल ए, क र नब र , अ ग र स , न र ग य न ब प न
- 2 बड चम मच। एल। ज ल ट न प उडर
- 2 बड चम मच। एल। च न
- व श ष उपकरण: 50 पर द स ल क न म ल ड भ ल
सम न स मग र व ल व य जन: म रब ब , क र नब र रस, अ ग र क रस, स तर क रस, न ब प न , ज ल ट न
पक न क व ध त य र :
- एक छ ट स स प न म , फल क रस य न ब प न म ल ए , ज ल ट न और च न । कम गर म पर क क, अक सर सरगर म , जब तक ज ल ट न और च न प र तरह स भ ग नह करत ह , लगभग 1 म नट (यह स न श च त कर ल क स ट वन क तल पर क ई अन र ध र त च न नह ह )। अगर फ म र प , हट न और त य ग । म श रण क व ल य म ट र क म ड ल एक कट र ।
- एक सप ट सतह पर और ध र -ध र स ल क न म ल ड स ब छ ए श र ष पर प रत य क अवक श भर । आक त य क थ ड ह ल ए त क म श रण न च तक ड ब गय । जब तक फ र जर म च ल कर म श रण सख त नह ह त ह , लगभग 10 म नट। म रब ब भ ल क अ दर रख 5 क ल ए कमर क त पम न पर एयरट इट क ट नर द न।
