जिलेटिन मुक्त क्रैनबेरी जेली

ज ल ट न-फ र क र नब र ज ल – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Райан Даушसमय: 3 घ ट । 30 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 500 ज आर। (लगभग 4.5 बड चम मच।) क र नब र , अगर प घलन जम ह ए
• 2 स तर
• 2 बड चम मच। च न
• 1 चम मच जम न धन य
• म ट नमक
• 1 चम मच श द ध व न ल अर क

सम न स मग र व ल व य जन: क र नब र , ऑर ज ज स ट, व न ल अर क, धन य

पक न क व ध त य र :

1. एक स स प न म क र नब र ड ल । ज स ट क छ लन क ल ए एक प लर क उपय ग कर आध न र ग क स थ च ड ध र य ; स ट वन क एक स थ ज ड द स तर क रस क स थ (लगभग 1/2 बड चम मच।)। च न , धन य ड ल , एक च टक नमक और 1 बड चम मच। प न । एक उब ल ल न क ल ए और पर पक न मध यम गर म , कभ -कभ हलचल जब तक ज म न फट, और स स ग ढ , 15 स 20 म नट तक।
2. गर म स न क ल और न र ग उत त जकत क हट द ; क स थ म ल ए व न ल । एक ब ल डर म क र नब र ड ल और च कन ह न तक म श कर । सर व ग ड श म छ ट छ द व ल छलन क म ध यम स तन व, एक रबर स प ट ल क स थ मदद करन । कम स कम 3 तक च ल कर घ ट । आप क र नब र ज ल क फ र ज कर सकत ह और 2 तक स ट र कर सकत ह सप त ह।