ब्लूबेरी क्रीम मिठाई
ब्लूबेरी प्रकृति में सबसे स्वादिष्ट में से एक है, लेकिन इसकी सुगंध के साथ एक नाजुक मिठाई बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है वेनिला। यदि आप बेकिंग से थक गए हैं और कुछ का आनंद लेना चाहते हैं आश्चर्यजनक स्वादिष्ट, लेकिन आसान और तैयार करने में इतना मुश्किल नहीं, तो आप के लिए एक ब्लूबेरी क्रीम मिठाई!
ग्रीष्मकालीन विकल्प
गर्मी की गर्मी में हर कोई खाना बनाना शुरू नहीं करना चाहता केक एक लंबे समय के लिए ओवन में पके हुए। इसके अलावा, कई मिठाइयों में चॉकलेट और कॉफी होती है, जो छोटे बच्चों को स्पष्ट रूप से मना किया जाता है, और फिर भी वे सभी हैं पेटू। क्या फिजूलखर्ची और जल्दी पकाने का तरीका है कुछ आश्चर्यजनक स्वादिष्ट, स्वस्थ, पौष्टिक और कोमल, नहीं ओवन का उपयोग कर?
मुख्य सामग्री:
- दूध (2.5%) – 250 मिलीलीटर;
- चीनी – 1 बड़ा चम्मच;
- वेनिला चीनी – 2 चुटकी;
- ब्लूबेरी – 2 मुट्ठी;
- अंडे की जर्दी – 2 पीसी ।;
- आलू स्टार्च – 2 चम्मच।
खाना पकाने की विधि
गोरों को गोरों से अलग करें, और पहले वाले को अलग रखें, क्योंकि वे अभी भी हमारे लिए उपयोगी हैं। दूध थोड़ा डाला जाता है पतला स्टार्च, बाकी एक छोटी सी आग पर रखा गया है। उस में स्वाद के लिए चीनी और वेनिला मिलाया जाता है। उसके बाद, एक कटोरे में जर्दी में स्टार्च और पिघला हुआ दूध मिलाया जाता है। सब अच्छी तरह से मिश्रित।
चूल्हे पर दूध उबालने के लिए नहीं लाना चाहिए। इसका ध्यान रखें ध्यान से। गर्म दूध में स्टार्च मिश्रण जोड़ें और नहीं गर्मी से निकालें, लगातार एक कड़ाही के साथ सरगर्मी। जैसे ही द्रव्यमान पर्याप्त रूप से गाढ़ा हो जाता है, इसे तुरंत तैयार किया जाता है सर्विंग्स (छोटे रूप या कटोरे) और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक यह ठंडा न हो जाए।
जबकि मिश्रण ठंडा हो गया है, ब्लूबेरी को धो लें और हल्के से सूखा लें, जिसे आपको हर मिठाई के हिस्से को छिड़कना होगा। ब्लूबेरी की संख्या इस बेरी और इसके लिए जुनून पर निर्भर करता है मिठाई।
स्वादिष्ट सेवारत विकल्प
खाना पकाने के बाद, हमने मालिकाना उत्पादों को छोड़ दिया है, जो कार्रवाई में रखा जा सकता है और एक स्वादिष्ट इसके अलावा तैयार करते हैं मिठाई।
मुख्य सामग्री:
- अंडे का सफेद – 2 पीसी ।;
- स्वाद के लिए पनीर;
- सफेद ब्रेड – 6 स्लाइस;
- वनस्पति तेल – 4 बड़े चम्मच।
बहुत मोटी द्रव्यमान प्राप्त होने तक कसा हुआ पनीर के साथ प्रोटीन मिलाएं। हम फिर रोटी के टुकड़े पर फैल गए। अच्छी तरह से गर्म होने पर एक पैन में, पनीर द्रव्यमान के साथ रोटी को जल्दी से चालू करें। सुनहरा भूरा होने तक भूनने के बाद पलट दें दूसरी तरफ। सही पनीर प्रकाश और इसके अलावा पौष्टिक निविदा मिठाई तैयार है!
स्वादिष्ट विचार
मूल डेसर्ट के प्रेमियों के लिए, मैं भी कोशिश करने की सलाह देता हूं हल्के स्ट्रॉबेरी मिठाई। सिर्फ उंगलियां कितना स्वादिष्ट चाटना!
