सूखे फलों के साथ ब्राउनी कुकीज़

स ख फल क स थ ब र उन क क ज – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Джонниम लर समय: 2 घ ट । 10 म नट कठ न ई: आस न म त र : 24 प स । व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 0.75 कल । स ख फल (क शम श, स ख ख ब न , स ख न शप त ), क ट ल बड ट कड म
• 110 ज आर। मक खन
• 50 ज आर क चल च कल ट क क चल द य
• 1 बड चम मच। च कल ट च प स (च कल ट च प स)
• 1.25 कल । प र म यम आट
• 0.5 चम मच ब क ग प उडर
• 0.5 चम मच नमक
• 2 बड अ ड
• 0.75 कल । द न द र च न
• 1 चम मच व न ल अर क
• प स ह आ च न
• 3 बड चम मच। एल। ब र ड
• 3 बड चम मच। एल। र म

सम न स मग र व ल व य जन: च कल ट च प स (द न ), आट प र म यम, अ ड , आइस ग श गर, क शम श, स ख ख ब न , ब र ड , रम

पक न क व ध त य र :

1. म इक र व व म ब र ड , रम और स ख म व म ल ए ओवन। 1-2 म नट तक गर म कर और 20 म नट तक खड रहन द ।
2. इस ब च, मक खन प घल, unsweetened च कल ट और च कल ट मध यम गर म पर एक स स प न म ट कड , प र प त ह न तक सरगर म सज त य द रव यम न; 10 म नट क ल ए ठ ड ह न द । म द म ल ए एक मध यम कट र म ब क ग प उडर और नमक। अ ड , द न द र च न म ल ए और लकड क चम मच क उपय ग करक एक बड कट र म व न ल । म ज ड च कल ट म श रण और म श रण। आट म श रण और सख त स ज ड च कन ह न तक म ल ए । भ ग क स थ म ल ए स ख फल (तरल क स थ)। आट क ढककर रख द र फ र जर टर इस थ ड ठ स बन न क ल ए, लगभग 1 घ ट ।
3. ओवन क ऊपर और न चल त सर म ग र ल रख , पहल स गरम कर यह 180 ° C ह । 5 स म क एक चम मच म आट फ ल ए । प रत य क स 2 ग र-बढ ह ई ब क ग श ट पर द स त। ब क ग श ट बदलकर ब क कर इस प रक र य क ब च म जब तक क क क ज थ ड और ऊपर न उठ श र ष पर फ र ज, लगभग 14 म नट। ब क ग श ट पर ठ ड ह न द 5 म नट, फ र प र तरह स ठ ड करन क अन मत द न क ल ए श फ ट। छ ड कन आइस ग श गर।