नाश्ते के लिए पहले पेनकेक्स Awakenings

यह नुस्खा कैलिफोर्निया के लोकप्रिय रेस्तरां फर्स्ट का है। Awakenings, जो पारंपरिक अमेरिकी में माहिर हैं नाश्ता और दोपहर का भोजन। खाने की इच्छा रखने वाले बहुत से लोग यहाँ हैं और कई पुरस्कार, सबसे अधिक संभावना है, कम से कम नहीं परोसे गए व्यंजनों के उत्कृष्ट स्वाद के साथ जुड़ा हुआ है। तो आप नहीं कर सकते परिणाम पर संदेह करें और साहसपूर्वक इन पेनकेक्स का उपयोग करके पकाना अलग भराई और टॉपिंग।

पकाने की विधि लेखक – प्रथम Awakenings – एक रेस्तरां में विशेषज्ञता नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका में

दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 25 मिनट कठिनाई: मध्यम सर्विंग्स: 6 मात्रा: 18 पीसी। व्यंजनों में 1 ग्लास (tbsp) की मात्रा के साथ मापा कंटेनर का उपयोग होता है – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 2 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति तेल
• 2/3 कला। अंडे पीटा
• 3 बड़े चम्मच। दूध
• 2 बड़े चम्मच। आटा
• 2 बड़े चम्मच। एल। पीसा हुआ चीनी
• 2 चम्मच वेनिला अर्क

समान सामग्री वाले व्यंजन: अंडे, दूध, आटा, चीनी पाउडर, वेनिला अर्क

पकाने की विधि तैयारी:

1. एक बड़े कटोरे में सभी सामग्री जोड़ें और मिक्सर के साथ हरा दें। लगभग 60 सेकंड या जब तक सब ठीक नहीं हो जाता मिला देता है। छोटे छेद के साथ एक कोलंडर के माध्यम से मिश्रण को तनाव दें, थक्के हटाने के लिए।
2. 25 सेमी के व्यास के साथ एक नॉन-स्टिक पैन को पहले से गरम करें और उच्च पक्षों के साथ। कुछ वनस्पति तेल डालो यह नीचे कवर किया। लगभग 60 मिलीलीटर आटा जोड़ें। फिर घुमाएं पैन, नीचे के साथ द्रव्यमान को समान रूप से वितरित करने की कोशिश कर रहा है। कुक, जब तक पैनकेक के शीर्ष सूख जाता है (लगभग 1 मिनट)। तो लगभग 20 सेकंड के लिए दूसरी तरफ पलट दें और बेक करें। उतार दो पैन से और शेष से पेनकेक्स भूनना जारी रखें परीक्षण।