एक क क क ल ए सफ द क र म ट कड – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Леви Браунसमय: 20 म नट कठ न ई: आस न। म त र : लगभग 2 बड चम मच। व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 4 बड अ ड ग लहर
- 3/4 कल । च न
- च टक भर नमक
- 240 ज आर। मक खन, कमर क त पम न
पक न क व ध त य र :
- एक गर म प रत र ध कट र म अ ड क सफ द भ ग, च न और नमक म ल ए । एक प न क स न न म ड ल द य और तब तक हर य जब तक क च न न ह भ ग। कट र क प न क स न न स न क ल और थ ड ठ ड कर ।
- अ ड क म श रण क म ट तक उच च गत पर म क सर क स थ म र 12-15 म नट क ल ए स थ रत । मक खन ज ड और च कन ह न तक फ टन ज र रख । सफ द र ग क उपय ग कर क क क सतह क सज न क ल ए क र म-श श लग न interlayer।