आलू के चिप्स के साथ चॉकलेट आईरिस

आलू के चिप्स के साथ आइरिस दिलचस्प और असामान्य होगा पागल के साथ आईरिस के लिए विकल्प। और वह आसानी से तैयार हो रहा है मुख्य बात यह है कि मोटे मोटे चिप्स चुनना है ताकि वे भी न हों भंगुर। सबसे पहले, कारमेल मक्खन और चीनी से बनाया जाता है इसमें वेनिला और थोड़ा सिरका मिलाएं चिप्स हस्तक्षेप करते हैं और पूरे द्रव्यमान को एक सपाट सतह पर रखा जाता है जमाना। धीरे से परितारिका में समान रूप से चिप्स वितरित करें। पिघल चॉकलेट के साथ छिड़के और आनंद लें। स्नैक निकला सुंदर और बहुत स्वादिष्ट। मीठी आईरिस, चॉकलेट और का एक संयोजन हर कोई नमकीन आलू चिप्स की सराहना करेगा। दोस्तों के साथ साझा करें: चॉकलेट आलू के चिप्स के साथ आइरिस की तस्वीर समय: 50 मिनट कठिनाई: आसान मात्रा: 5 बड़े चम्मच। व्यंजनों आयामी उपयोग करते हैं क्षमता: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चायख़ाना चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

  • 220 जीआर मक्खन + अतिरिक्त तेल कड़ाही
  • 5 बड़े चम्मच। मोटे आलू के चिप्स
  • 1 बड़ा चम्मच। चीनी
  • 2 चम्मच वेनिला अर्क
  • 2 बड़े चम्मच। एल। सेब या सफेद सिरका
  • 150 जीआर। डार्क या डार्क चॉकलेट बारीक कटी हुई

समान सामग्री वाले व्यंजन: मक्खन, चिप्स, चीनी, वेनिला अर्क, सेब साइडर सिरका, डार्क चॉकलेट, डार्क चॉकलेट

पकाने की विधि तैयारी:

  1. बेकिंग शीट को पन्नी के साथ कवर करें और पन्नी को मक्खन से चिकना करें। 1 बड़ा चम्मच सेट करें। आलू के चिप्स; शेष 4 बड़े चम्मच। चिप्स अगर वे बड़े हैं तो आधे में टूटेंगे।
  2. एक सॉस पैन में मक्खन, चीनी, वेनिला और सिरका मिलाएं और मिश्रण को कभी-कभी हिलाते हुए, मध्यम आँच पर पकाएँ प्रकाश एम्बर बदल जाएगा, और सिरप के लिए थर्मामीटर नहीं दिखाएगा तापमान 160 ° C, लगभग 10 मिनट। गर्मी से निकालें और 4 tbsp में हलचल। चिप्स, फिर तुरंत एक पका रही चादर पर द्रव्यमान डालें और वितरित करें पतली परत। शीर्ष पर लंबित चिप्स को धीरे से दबाएं और जाने दें आइरिस फ्रीज।
  3. माइक्रोवेव कांच के कटोरे में चॉकलेट के बारे में 3/4 डालें और माइक्रोवेव में 30 सेकंड के लिए गरम करें। मिश्रण, फिर 30 सेकंड के अंतराल पर गर्म करना जारी रखें, सरगर्मी करें, जब तक यह पूरी तरह से पिघल न जाए। शेष चॉकलेट और जोड़ें चिकनी, लगभग 4 मिनट तक मिलाएं।
  4. चॉकलेट के साथ आईरिस छिड़कें। चॉकलेट को जमने के लिए अलग रख दें लगभग 20 मिनट के लिए। परितारिका को टुकड़ों में तोड़ दें।

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