ब क ग क ब न इस म ठ ई म , एव क ड क म ट नरम बन वट बन त ह घन क र म आध र – ज ल ट न क जर रत नह ह । व श ष स व द придают цедра и сок лайма. 
Time: 6 час. 30 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 8-10 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 255 ज आर। ग र हम क र कर स
- 1 बड चम मच। द न द र च न
- 110 ज आर। प घल ह आ मक खन
- 340 ज आर कमर क त पम न पर क र म पन र
- 3 प स कठ र एव क ड क पक ए , छ ल , पत थर क ब हर न क ल और क टन
- च न क रस और रस 1.5
- 1 क न (150 ज आर।) न र यल क र म
- 1/2 बड चम मच। वस क र म
- स व रत क ल ए व ह प ड क र म
सम न स मग र व ल व य जन: पट ख , च न , मक खन, दह पन र, फ ल ड ल फ य पन र, एव क ड , च न , न र यल क द ध, क र म
पक न क व ध त य र :
- ख न पक न क स प र पर एक 22 स ट म टर व भ जन म ल ड छ ड क । फ ड प र स सर ल ड ग र हम पट ख और 1/4 tbsp। च न , छ ट ट कड म प स । त ल ड ल और तब तक प स पट ख क ट कड ग ल नह ह ग और प र तरह स त ल स ढक ह ग । त य र म ल ड क न च म श रण क मजब त स दब ए । क क अ दर ड ल फ र ज ख न पक न क द र न। ह र व स टर क कट र क स फ कर और फ र स न र ध र त क य ह ।
- एक स य जन म क र म पन र, एव क ड , ज स ट और च न क रस रख श ष 3/4 बड चम मच। च न , लगभग तक च कन , म श ड एव क ड क क ई ट कड नह बच थ । न र यल क र म और फ ट ज ड क र म, क ब र म 1 म नट क ल ए म श रण। ग ढ और क र म ह न तक बन वट।
- म ल ड म क क प न पर म श रण ड ल । क ल ग फ ल म क एक फ ल प छ ड क प क स प र और ध र स भरन क सतह क दब ए उस हव नह म ल । र फ र जर टर म 6 तक स ट कर घ ट य र त म (ल क न अब और नह )।
- क ल ग फ ल म न क ल और भरन स क स भ ब लब ल क हट द , एक प स ट र फ वड क स थ समतल करन । च ज क क क ठ ड पर स व ह प ड क र म क स थ एक सर कल म ग र न श।
