केले के कपकेक

अखर ट क स थ य म ह म प न भरन व ल क ल क कपक क श म ल ह क र म पन र और ग ड , य ग ड स ट कड करन । क ल ग ड अम र क व य जन म एक ल कप र य उत प द ह म ख य र प स हलव ई क द क न क व कल प क र प म उपय ग क य ज त ह сахарного сиропа. फ ट  क ल  कपक क Time:35 म नट कठ न ई: आस न र श : व य जन म 12 कप क क म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

cupcakes

  • 1 बड चम मच। आट
  • 1/2 छ ट चम मच ब क ग प उडर
  • 1/2 छ ट चम मच ब क ग स ड
  • 1/4 चम मच बढ य नमक
  • 110 ज आर। नरम मक खन
  • 1/2 बड चम मच। द न द र च न
  • 1/4 कल । खट ट क र म
  • 1.5 चम मच व न ल अर क
  • 2 बड अ ड
  • 2 बड पक क ल , छ लक और मसल ह ए
  • 3/4 कल । कट ह आ अखर ट

क ल ग ड ट कड

  • 110 ज आर। नरम क र म पन र
  • 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर।) नरम मक खन
  • 2 बड चम मच। एल। ग ड (ग ड )
  • 2 बड चम मच। प स ह आ च न
  • 2 बड चम मच। एल। प र द ध

सम न स मग र व ल व य जन: आट , मक खन, च न , खट ट क र म, व न ल अर क, अ ड , क ल , अखर ट, पन र पन र, ग ड , ग ड , प उडर च न , द ध

पक न क व ध त य र :

  1. कप क क क ल ए:

    ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । म प पर क प स ल ड ल 12-स ल मफ न क ल ए म नक र प।

  2. एक मध यम आक र क कट र म , आट , ब क ग प उडर, स ड और नमक। अलग स ट कर ।
  3. एक बड कट र म मक खन और द न द र च न ड ल । ज ड ह आ ह जब तक एक ह थ म क सर क स थ म र । खट ट क र म और व न ल ज ड न क ल । अ ड क एक ब र म ध र -ध र न च ड । म श रण क स ख ल प र तरह स स य क त तक स मग र और ग ल स मग र । ज ड न क ल और 1/2 बड चम मच। अखर ट, ध र स म ल ए (नह भ ध य न स )।
  4. एक आइसक र म चम मच क उपय ग करक , प रत य क प पर भर त न च थ ई कपक क ट न। ओवन म स कन 18-20 म नट, जब तक सबस ऊपर स नहर भ र ह ज त ह , जबक कपक क क ब च म ड ल गय ट थप क ब हर आन च ह ए श द ध। कप र क क ओवन स त र क र क तक न क ल और पहल ठ ड ह न द enrobing।
  5. श श क आवरण क ल ए:

    एक बड कट र म , क र म पन र और मक खन रख । ध र कन क ट करन स पहल । क ल ग ड ड ल और अच छ तरह म ल ए । प उडर च न , द ध और व न ल अर क म ह ल ओ।

  6. व ध नसभ और सज वट क ल ए:

    आइस ग क स थ उद रत प र वक कप क क क कवर कर और श ष 1/4 बड चम मच क स थ सज न क ल ए। अखर ट।

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