यह प रत त ह त ह क स थ स ध च कल ट म ठ ई ग र न श त ज रसभर और स न क त र छ ट स भर ह ए च र प प क र प म एक आश चर य ज बह त अच छ ह ज भ पर व स फ ट। म हम न क आश चर यचक त करन क एक अस म न य तर क । друзьями: Time: 2 час.20 म नट कठ न ई: मध यम म त र : 12 प स । व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 3/4 कल । वस क र म
- 230 ज आर। ड र क च कल ट ब र क कट ह ई
- प प र क स च र प प क 3 प क (100 ग र म प रत य क)
- 12 रसभर
- कन फ क शनर स न क स त र क र प म छ ड क, ऐच छ क
- व श ष उपकरण: स ल क न ब क ग ड श 12-स ल मफ न
सम न स मग र व ल व य जन: क र म, ड र क च कल ट, रसभर
पक न क व ध त य र :
- ध र स एक छ ट स स प न म क र म गरम कर मध यम गर म जब तक क न र क आसप स छ ट ब लब ल द ख ई द त ह । जगह एक मध यम आक र क कट र म च कल ट क ट ल और गर म क र म ड ल च कल ट म । 2 म नट क ल ए छ ड द , फ र एक व ह स क क स थ म ल ए , आग बढ कट र क क द र स ब हर क न र तक, एक च कन स थ रत और य ग क स मग र ।
- 1/2 ट स प न ड ल । प रपत र क 12 क श क ओ म स प रत य क म पच च क र क ड ज मफ न स क ल ए। स च क क श क ओ क ब च सम न र प स ग ठ फ ल ए और श र ष पर जगह ह , ganache, र स पब र न च ड । म ड ल द य र फ र जर टर कम स कम 2 घ ट क ल ए जमन तक।
- स व करन स पहल , म ल ड स म ठ ई क हट द और सज वट क स थ छ ड क स न क त र ।