दल य क क ज कई ग ह ण य द व र पस द क ज न व ल न ज कत ह । इसक स रचन क क रण, ऐस क क ज क कम क ल र म न ज त ह , ल क न इसक ब वज द यह बह त स व द ष ट और स वस थ ह । पक न दल य क क ज ल ब समय तक नह ह , ल क न पर ण म आपक सभ क प र कर ज एग ожидания! Time: 1 5 мин.कठ न ई: आस न। म त र : 18 क क ज। व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
क क ज
- 1 बड चम मच। कमर क त पम न पर मक खन
- 1 बड चम मच। च न
- 0.5 बड चम मच। ब र उन श गर
- कमर क त पम न पर 2 बड अ ड
- 1 चम मच व न ल अर क
- 1.25 कल । प र म यम ग ह क आट
- 2 बड चम मच। एल। मकई क आट
- 0.5 चम मच प स ह ई द लच न
- 0.5 चम मच अदरक
- 0.5 चम मच स ड
- 0.25 चम मच नमक
- 0.25 चम मच ग र उ ड अल प स
- 2.25 कल । ओट फ ल क स ओटम ल
- 1 बड चम मच। क शम श
स डव च क क
- 0.75 कल । म गफल क मक खन
- 0.25 कल । कमर क त पम न पर मक खन
- 0.5 बड चम मच। sifted आइस ग श गर
सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , अन ज हरक य ल स, म गफल क मक खन, अ ड , व न ल अर क, च न आइस ग श गर, ब र उन श गर, ऑलस प इस, ग र उ ड अदरक, द लच न , क शम श
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर और ब क ग श ट पर प पर ब छ ए प क।
- ब स क ट: एक स थ मक खन, द न द र च न और च कन तक ब र उन श गर। ज ड न अ ड , प रत य क अच छ तरह स सरगर म । व न ल ज ड । एक अलग कट र म म क स आट , क र न स ट र च, द लच न , अदरक, ब क ग स ड , नमक और allspice। इस त ल और म श रण क स थ म श रण म ज ड । जई ज ड , अच छ तरह म ल ए और फ र क शम श ज ड ।
- एक ब क ग श ट पर आट एक चम मच (य ) क उपय ग करक ड ल आइसक र म क ल ए छ ट स क प), कम स कम 5 क द र छ ड कर प रत य क क ब च द ख । क क ज क 10 म नट क ल ए ब क कर (क क ज लग सकत ह त य र नह ह , ल क न ठ ड ह न क ब द यह वह ह ज एग ज ह न च ह ए) और इस ब क ग श ट पर ठ ड ह न द ।
- स डव च ब स क ट म गफल क मक खन, मक खन और च कन तक च न बड प म न पर। भरन क एक क क क न च रख और एक स थ रख द सर क स थ स डव च। एक एयरट इट म क क ज 3 द न क ल ए स ग रह त क ज त ह क ट नर।