नींबू अदरक क्रीम चीज़केक

न ब अदरक क र म च ज क क – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Джонниम लर समय: 2 घ ट । 40 म कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

क क क ल ए:

• 8 प स (200 ज आर) प र ग ह क आट स बन क चल क क ज प स ई
• 1.5 बड चम मच। थ ड कट ह आ मल ईद र क क ज
• 5 बड चम मच। एल। प घल ह आ अनस ल ट ड मक खन

भरन क ल ए:

• 680 ज आर। कमर क त पम न पर दह पन र
• 1 बड चम मच। च न
• 3 अ ड
• 2 बड चम मच। एल। ह सल स न च ड ह आ न ब क रस म य र (रस लगभग 1) न ब )
• 1.5 चम मच व न ल अर क

क र म क ल ए:

• 1 ट कड (10 स म ।) अदरक छ ल
• 3 अ ड
• 1/2 बड चम मच। च न
• 1 बड चम मच। एल। वस क र म
• 1/2 बड चम मच। ह सल स न च ड ह आ न ब क रस म य र (रस लगभग 4 न ब )
• 2 बड चम मच। एल। ठ ड अनस ल ट ड मक खन, म कट ह आ छ ट ट कड
• सज वट क ल ए स ट र ब र स ल इस

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : कच ड क क ज , दह पन र, अ ड , न ब क रस, व न ल अर क, अदरक क जड , क र म, स ट र ब र

पक न क व ध त य र :

1. क क पक ए : ओवन क 170 ड ग र पर प र ह ट कर । ग ह क आट क क क ज और बटर क क ज क अच छ तरह स फ ट ल एक ख द य प र स सर म प स ; प घल ह आ मक खन ज ड और म श रण। 22-स ट म टर व य ज य ब क ग ड श ल , तल पर पर ण मस वर प ट कड क रख त क यह प र तरह स ह ब द, पक ष क भ 2.5 स म ऊ च कर । 10 म नट क ल ए स कन स नहर भ र ह न तक, ओवन स क क न क ल और द उस ठ ड करन क ल ए। ओवन क 150 ड ग र पर ठ ड कर ।
2. भरन क त य र कर : दह पन र और च न ड ल एक बड कट र और 3 म नट क ल ए म क सर क स थ त ज गत स हर य , जब तक द रव यम न नरम और थ ड हव द र नह ह ग । एक ब र म अ ड म र न ब क रस और व न ल अर क ज ड । पर बल ल ब ज ड ल पक ह आ क क। ओवन म 1 घ ट स 1 घ ट और 10 तक स कन म नट। क न र क अच छ तरह स ब क क य ज न च ह ए, और ब च म ह न च ह ए थ ड तरल रहन । ओवन ब द कर , दरव ज ख ल और एक और 20 म नट क ल ए इसम च ज क क छ ड द । क क क ओवन स ब हर न क ल , क न र स एक च क ख च त क यह म ल ड स द र चल ज ए। प र तरह स श त और कम स कम 4 घ ट क ल ए ठण ड , य प र क ल ए ब हतर र त।
3. न ब क मल ई बन ए : अदरक क कद द कस कर प स ई य त र; कट र क ऊपर एक ब र क छलन रख और उसक म ध यम स प छ एक रबर र ग क स थ अदरक। नत ज अदरक रस।
4. एक छ ट स ग र-ऑक स करण स सप न म , अ ड , च न और क हर द क र म। न ब और अदरक क रस म ल ए और औसतन 6 म नट तक पक ए लग त र ह ल त रह , जब तक म श रण ग ढ और श र न ह ज ए ब लब ल बन न । प न क गर म स न क ल , मल ई थ ड और ज ड जब तक यह घ ल न ज ए। तन व और पर ण म म ट द रबर स प ट ल क उपय ग करक एक ठ क चलन क म ध यम स क र म; श त। फ र फ र ज म ठ ड कर ।
5. च ज क क क सतह पर क र म फ ल ए और अ दर रख लगभग 30 म नट क ल ए फ र ज। व भ जन क अ ग ठ न क ल और च ज क क क ट कड म क ट ल । श र ष पर स ट र ब र क स थ ग र न श। न ट: म यर क छ ट न ब (क र प म भ ज न ज त ह च न न ब ) स म न य स अध क म ठ ह त ह । यद आप उन ह नह ढ ढ सकत ह , त म ल ए न ब और स तर क रस क बर बर भ ग म ।