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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
जटिल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
180,9kcal
- रेटिंग
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विधि
यह एक पाई की तरह दिखता है, स्वाद के लिए – पिज्जा। इस डिश के साथ आप अपने मेहमानों और घर को आश्चर्यचकित करें, पकाने की कोशिश करें घर पर।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/12 सामग्री
180,9
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- आटा के लिए, सभी सूखी सामग्री को मिलाएं। वनस्पति तेल और पानी, आटा गूंध और गर्म में छोड़ दें उठाने के लिए 1-2 घंटे के लिए जगह।
- आटा गूंध और इसे एक आयत में रोल करें। मक्खन। रोल करने के लिए टॉस। चिंता मत करो अगर मक्खन अचानक बाहर आता है, बस इसके साथ आटा चिकना करें। एक संकीर्ण आयत में, आधा में गुना। फिर गुना “लिफाफा”, एक गेंद में इकट्ठा करना, एक फिल्म में डालना और छिपाना रेफ्रिजरेटर में एक घंटा।
- भरने के लिए प्याज को 3 मिनट तक भूनें। कीमा बनाया हुआ मांस और सॉस अधिक जोड़ें 3 मिनट नमक, काली मिर्च, गर्मी कम करें और 7-9 उबालें मिनट।
- टमाटर, मसाले डालें। कम गर्मी 15-20 पर स्टू मिनट।
- आटा निकाल लें। दो भागों में विभाजित: एक भाग – परीक्षण का 1/3, दूसरा भाग, क्रमशः 2/3 है। विभाजित सांचे को चिकनाई दें मक्खन और आटे के साथ छिड़के पर्याप्त पतला रोल करें। रूप में रखो, पक्षों का निर्माण करो। कांटे से चुभन।
- कसा हुआ पनीर डालें। पनीर के लिए – कीमा बनाया हुआ मांस।
- आटा के दूसरे भाग को पतला रोल करें। मोज़ेरेला के ऊपर रखो। पक्षों को जकड़ें। अपनी उंगली से आठ छेद करें।
- टमाटर सॉस डालें। और जब ओवन में सेंकना 30-40 मिनट के लिए 230 * C।
- 5 मिनट पहले कद्दूकस किए हुए परमान से छिड़कने के लिए तैयार है। निकाल लो ओवन। 5-10 मिनट तक ठंडा होने दें।
कीवर्ड:
- पाई
- पिज़्ज़ा
- पिज्जा पिज्जा