न शप त और स ब क स थ क बलर – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 1 hour. कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 र स प ज म क ट नर क म त र : 1 क उपय ग क य ज त ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
भरन
- 2.5 बड चम मच। ख ल और कट ह आ स ब
- 2.5 बड चम मच। ख ल और कट ह आ न शप त
- 3/4 कल । ब र उन श गर
- 2 बड चम मच। एल। प र म यम आट
- 1 चम मच व न ल अर क
- 1/2 छ ट चम मच प स ह ई द लच न
- 1/2 छ ट चम मच allspice
- 1/4 चम मच नमक
- 4 बड चम मच। एल। (60 ज आर।) मक खन, नरम
- आइसक र म सर व करन क ल ए
ट प ग
- 1/2 बड चम मच। आत म-बढ त आट (ब क ग प उडर क स थ आट और नमक)
- 1/2 बड चम मच। च न
- 1/4 चम मच नमक
- 1 अ ड
- 2 बड चम मच। एल। त ल नरम ह गय
व ह प ड क र म
- 1 बड चम मच। च कन व ह प ड क र म
- 1/2 बड चम मच। प स ह आ च न
- 1/2 छ ट चम मच प स ह ई द लच न
- 1/8 चम मच ज यफल
सम न स मग र व ल व य जन: स ब, न शप त , अध क आट क स म , ब र उन श गर, आइस ग श गर, व न ल अर क, क ल म र च allspice, अ ड , क र म, ज यफल, द लच न
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 180 ड ग र पर प र ह ट कर । क ल ए त ल म ल ड पक न । स ब, न शप त , च न , आट , व न ल , द लच न म ल ए । allspice, नमक और 2 बड चम मच। एल। एक बड कट र म मक खन। त य र ब क ग ड श म ज ड और श ष 2 ड ल कल । एल। त ल।
- एक अन य कट र म , आट , च न , नमक और अ ड म ल ए । पर ल ट रह स ब। जब तक पपड स नहर न ह ज ए तब तक ब क कर 40-45 म नट व न ल आइसक र म क स थ पर स और व ह प ड कर क र म। प लम बर क स थ क ब बलर न स ख । व ह प ड क र म: बड एक कट र म , 1 म नट क ल ए ह थ म क सर क उपय ग करक क र म म ल ए । आइस ग श गर, द लच न और ज यफल ड ल । जब तक व ह स क जब तक क र म म श रण नरम न ह ज ए।