कद द मस ल ज ल – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 2 час. 25 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 12 व य जन म 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 500 ज आर। ऑर ज फ ल वर ड ज ल ट न
- 12 च र म र स न
- 1.5 बड चम मच। व दक , व कल प क
- 2 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
- 2 चम मच कद द प ई (ज यफल, allspice) क ल ए मस ल क ल म र च, ल ग)
- आपक आवश यकत ह ग : 12 म न मफ न क ल ए एक ढ लन ।
पक न क व ध त य र :
- न न-स ट क प क क स थ मफ न प न क हल क स छ ड क स प र । च र क क द र म रख ।
- एक कट र म , ज ल ट न 2 बड चम मच पतल । प र तरह स भ ग ह न तक प न । व दक ज ड (य इस 1.5 ट बलस प न ठ ड प न स बदल ) कद द प ई क ल ए ब र उन श गर और मस ल और सब क छ ठ क ह हलचल। म श रण क त य र स च म ड ल और ठ ड कर , जब तक यह जम ह ज त ह , लगभग 2 घ ट ।
- ध य न स म ल ड क एक स फ सतह पर और हल क स घ म ए झ क त क ज ल ब हर ग र । ज ल क र फ र जर टर म स ग रह त क य ज सकत ह एक सप त ह क द र न एक ब द क ट नर म य भ जन म ल पट फ ल म।