सेब और बेकन के साथ गैलेट

स ब और ब कन क स थ ग ल ट – एक व स त त न स ख приготовления. स ब और ब कन क  स थ ग ल ट क  तस व र Photo of the dish: Юнхи Кимसमय: 2 घ ट 40 म कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • ब कन क 6 स ल इस
  • 1/2 बड चम मच। च न
  • व भ न न ग र ड क 4 स ब
  • 1 बड चम मच। एल। त ज न च ड ह आ न ब क रस
  • 1/4 चम मच प स ह ई द लच न
  • 1 प ट अ ड
  • 1.5 बड चम मच। और 1 बड चम मच। एक चम मच ग ह क आट , और थ ड अध क ब न
  • 5 बड चम मच। बड चम मच ठ ड अनस ल ट ड मक खन, कट ह आ स ल इस
  • म पल स रप

सम न स मग र व ल व य जन: स ब, द लच न , न ब क रस, म पल स रप, ब कन, प र म यम आट , अ ड

पक न क व ध त य र :

  1. क क क पक ए : मध यम आ च पर एक बड कट र म ब कन क क रक र ह न तक 6 म नट तक भ न पलट ज न । क गज त ल य पर रख । एक छ ट कट र म 1 बड चम मच ड लन । एल। फ र ज म प घल ह आ वस और ठ ड 15 म नट क ल ए।
  2. फ र इड प र स सर म 2 स ल इस क अच छ तरह स प स ल ब कन। 1.5 बड चम मच ज ड । आट और 2 बड चम मच। एल। च न और म श रण। फ र स ब कन भ नन क ब द बच ह ए ठ ड वस क ज ड हलचल। मक खन ज ड और इस तरह स म श रण कर त क म श रण आक र म ट कड क स थ स ब त द ख एक मटर क स थ। 4 बड चम मच म ड ल । एल। बर फ क प न और आट ग ध यह सज त य बन गय ह । आट क प ल स ट क र प पर रख , फ र म ग द म । आट क प ल स ट क र प म लप ट और 1 घ ट क ल ए ठ ड कर ।
  3. चर मपत र क गज क स थ ब क ग श ट क कवर कर । ब च म आट ड ल आट चर मपत र च दर क द परत क स थ और म र ल 33 स म क व य स क स थ सर कल। चर मपत र क श र ष श ट न क ल , पलट द त य र प न पर आट , न च क श ट क हट द । रखन र फ र जर टर म आट जब तक आपक इसक आवश यकत न ह ।
  4. ओवन क 190 ड ग र पर प र ह ट कर ।
  5. भरन क त य र कर : स ब क छ ल और 0.5 स म म ट स ल इस म क ट । एक बड कट र म ड ल और न ब क रस, द लच न , 3 बड चम मच क स थ म ल ए । एल। च न और श ष 1 बड चम मच। एल। आट । स ब क भरन क आट क क द र म रख , छ ड कर 5 स म क क न र । आट क क न र क भरन पर उठ ए , जबक करत ह ए क ल प। श ष ब कन क छ ट ट कड म क ट ल और इसक स थ छ ड क स टफ ग।
  6. एक अ ड क स थ आट क क न र क धब ब और श ष 3 बड चम मच क स थ छ ड क । एल। च न । क क क पहल स गरम ओवन म 50 म नट क ल ए ब क कर , जब तक क रस ट स नहर भ र और स ब नरम न ह ज ए। (अगर भरन श र ह ज त ह , त श थ ल र प स इस पन न क स थ कवर क य ज त ह )। ओवन स प ई न क ल और म पल स रप क स थ भरन क च कन कर जबक यह ह अभ भ गर म ह । सर व करन स पहल थ ड ठ ड कर ।

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