जड़ बीयर के साथ तिरुमिसु

र ट ब यर उत तर अम र क म ल कप र य ह और कई ल ग द व र पस द क य ज त ह इत लव म ठ ई इस न स ख म एक बह त ह सफल क स थ स य क त पर ण म। यद व छ त ह , त च कल ट क ऊपर म ठ ई क सज न क ल ए च प स। यह व च र करन य ग य ह , श यद, स रप क ल ए र ट ब यर क न स ख म स क त द ए गए समय स अध क समय तक व ष प त करन ह ग (примерно 20-30 минут вместо 7-8). Time: 1 час. प लस समय जमन कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 – 10 व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• र ट ब यर क 3 ब तल 600 म ल ल टर प रत य क।
• 3 प क (250 ग र म प रत य क) म स करप न
• 1.5 बड चम मच। प स ह आ च न
• 3 बड चम मच। वस क र म
• 1 चम मच व न ल अर क
• मह ल ओ क अ ग ल य य स व य र ड क क ज क लगभग 36 ट कड
• 12 सरसप र ल क रम ल क ड ज, ब र क र प स व भ ज त

सम न स मग र व ल व य जन: र ट ब यर, मस क रप न च ज , ब स क ट क क ज , आइस ग च न , व न ल अर क, क र म, क रम ल स रप

पक न क व ध त य र :

1. उच च गर म पर एक बड फ र इ ग प न क गरम कर । 1.5 ब तल ड ल र ट ब यर और एक उब ल ल न क ल ए। च शन म पक ए और लगभग 1/2 tbsp क म त र क ल ए व ष प करण। (7-8 म नट)। द न प र तरह स श त, फ र कवर और सर द।
2. मस करप न और 1.25 tbsp म ल ए । एक म क सर ब उल म प स च न , स प ट ल न जल स ल स। मध यम गत तक म र द रव यम न सज त य और प रक श नह बन ग (इस ज य द मत कर )। द सर म कट र क र म और व न ल न क लन 1/4 tbsp क स थ। श ष नरम च ट य क र प म प उडर च न । म म ल ए म सक र प न म पर ण म म श रण क एक च थ ई द रव यम न अध क बन न क ल ए स गत म प रक श। फ र श ष दर ज कर ।
3. एक वर ग म श ष र ट ब यर क 1.5 ब तल ड ल 20 स म य एक और क ट नर क स थ एक ब क ग ड श क क ज भ ग न । एक ह समय म कई स व य क स थ क म करन , थ ड द र क ल ए उन ह र ट ब यर म ड ब ए (बस क छ स क ड, हल क स तरल क स थ भ ग ए , ल क न स ख नह )।
4. ट र इफल ब उल क न च क क ज रख । व स त र एक सम न परत क ऊपर, मस क र प न क स थ म श रण क च थ भ ग। छ ड कन क चल क रम ल म ठ ई क 1/4। उस क द हर ए सबस , लथपथ सव य र ड , मस क रप न और क 2 और परत बन न क चल क रम ल। क अ त म 1 परत लथपथ ब स क ट और श र ष पर मस क रप न क एक च कन परत। एक तरफ स ट कर श ष क चल म ठ ई।
5. त र म स क कवर कर और प र तरह स ठ ड कर जमन (लगभग 4 घ ट )।
6. जब स व करन क ल ए त य र ह , त श ष क स थ त र म स छ ड क द क चल क रम ल क ड ज और थ ड व ष प क त ड लन र ट ब यर। स व रत प ल ट पर भ ग ड ल । श ष र ट ब यर स रप ड ल ।