बेकन स्वीट्स

ब कन म ठ ई – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख друзьями: Time: 45म । कठ न ई: आस न र श : 700 ज आर। व य जन क उपय ग कर व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• ब कन क 16 स ल इस
• 1.5 बड चम मच। च न
• 1.5 बड चम मच। नट स क म श रण
• 1.5 चम मच व न ल अर क
• 1.5 चम मच ब क ग स ड
• 1 चम मच नमक
• 110 ज आर। अस त ल त मक खन + स न हन क ल ए थ ड पक रह च दर
• 3/4 कल । मकई स रप, शहद य उलट क स थ बदल ज सकत ह स रप

सम न स मग र क स थ व य जन : नट, व न ल अर क, ब कन

पक न क व ध त य र :

1. एक ब क ग श ट त य र कर , इस पन न और ग र स क स थ कवर कर मक खन। एक बड प न म ब कन क क रक र ह न तक भ न भ र र ग क । अत र क त वस क ढ र करन क ल ए क गज क त ल य पर रख । ठ ड ह न क ब द, ब कन क प रत य क स ल इस क द म क ट आध ।
2. च न , क र न स रप और 1/2 कप प न म ल ए एक म ट तह क स थ प न। 10-12 म नट तक मध यम आ च पर गरम कर , जब तक म श रण 125 ° C तक गर म न ह ज ए। क स थ त पम न क म प हलव ई क द क न थर म म टर।
3. गर म स स रप न क ल , मक खन, नट और नमक ज ड , हलचल। म श रण क फ र स स ट व पर रख और मध यम पर पक न उच च गर म 5-10 म नट क ल ए सरगर म तक प र प त नह करत ह ग ल डन क रम ल र ग, और म श रण क त पम न 140 ड ग र स ल स यस तक नह पह चत ह । लग त र सरगर म करत ह ए, म श रण म ब कन, व न ल क स वध न स ज ड अर क और स ड (म श रण बह त झ ग कर ग )। 1-2 म नट क ल ए उब ल ल । फ म क कम ह न और म श रण क थ ड स ह न तक कभ -कभ ह ल ए अ ध र ह ज एग ।
4. ध र स त य र प न पर म श रण ड ल इस ध र स झ क ए त क म श रण सम न र प स एक पतल म फ ल ज ए गठन। यद आवश यक ह , त ब कन क ट कड क कह स थ न तर त कर यह कम ह ग । म श रण क प र तरह स ठ ड ह न द , फ र त ड उस क ड क ट कड म , क ड स न क लन क ल ए नह भ लन पन न ।