च कन प ड ग इ स ट ट र स प крема, маффинов и бананов. Photo of the dish: Кон Пулосसमय: 2 घ ट 30 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- नट स क स थ 3 बड क ल मफ न, ट कड म कट ह आ 2 स म
- 2 क ल , 0.5 स म स ल इस म कट ह आ।
- 2 चम मच व न ल अर क
- 3 बड चम मच। द ध
- 4 अ ड क जर द
- 1/4 कल । मकई स ट र च
- 1/2 बड चम मच। च न
- च टक भर नमक
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) अनस ल ट ड मक खन
सम न स मग र व ल व य जन: मफ न, क ल , स ट र च, द ध, अ ड , व न ल अर क
पक न क व ध त य र :
- क क कस टर ड: औसत स ट पन पर मध यम गर म द ध क एक उब ल म ल त ह । एक बड कट र म , व ह स क य लक स, क र न स ट र च, च न और नमक। ध र -ध र गर म कर अ ड क म श रण म द ध, लग त र ह ल ओ। म श रण व पस ड ल एक स स प न म और लगभग 3 म नट क ल ए, लग त र ह ल त ह ए पक ए म श रण ग ढ नह ह त ह और उबलन लगत ह । उथल स तन व चलन , एक रबर र ग क स थ क र म रगड । मक खन ज ड और व न ल अर क, च कन जब तक ग ध।
- मफ न क 1 य 2 स ल इस अलग स ट कर । उनक जर रत ह ग श र ष पर उन ह उखड ज त ह । 6 व य पक आक र य souffle आक र ल ल 2 ल टर क म त र । क क क ट कड क एक परत, क ल क एक परत और कस टर ड। श र ष पर क क क ट कड क छ ड क । म कवर और स फ र फ र जर टर 2-4 घ ट क ल ए।