कुकीज़ के साथ ओवन केले का हलवा

एक श नद र म ठ ई ज गर म और अ दर द न म अच छ स व द ल त ह ठ ड र प। प रदर श कट र म स व करक , हलव भ ह यह बह त स दर द खत ह । व न ल वफ ल क क ज आप खर द सकत ह य इस स वय बन ए , ल क न क स भ म मल म , म ठ ई न कलत ह बह त हल क , और सभ स मग र य क स व द एकदम सह ह сбалансированы. क क ज  क  स थ ओवन म   एक क ल  क  हलव  क  तस व र Time: 45 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 – 10 व य जन म , म प गय क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 3 पक क ल , छ ल और कट ह आ 0.6 क म ट ई क स थ हलक म स म ।
  • 1 बड चम मच। एल। त ज न च ड ह आ न ब क रस
  • 1/2 बड चम मच। द न द र च न , एक अत र क त 2 बड चम मच। एल।
  • 1/3 कल । आट
  • 1/4 चम मच म ट नमक
  • 4 बड अ ड , य लक स स अलग प र ट न
  • 2 बड चम मच। 10% वस स मग र क स थ क र म
  • 1/2 छ ट चम मच व न ल अर क
  • व न ल वफ ल क क ज क 45 ट कड
  • 1 च टक ट रटर

सम न स मग र व ल व य जन: क ल , ब स क ट क क ज, न ब क रस, ट ट र, अ ड , व न ल अर क, क र म

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 200 ° C तक गर म कर ।
  2. एक छ ट कट र म , क ल क स ल इस और न ब क रस म ल ए ।
  3. 3 ल टर म । 1/2 tbsp गठब धन करन क ल ए स ट । च न , आट और नमक। जर द ज ड और एक व ह स क क स थ हर य । क र म म ड ल । ध य न स च कन तक हर य । मध यम-कम गर म पर पक न , लग त र जब तक म श रण 78 – 82 ° C (लगभग) तक गर म न ह ज ए 5-10 म नट)। द रव यम न द व र क प स म ट और ब लब ल करन श र कर द ग । उत र द गर म स प न और ज ड न , क न फ स , व न ल न क लन ।
  4. क च क तल पर थ ड म त र म हलव फ ल ए ओवन म ख न पक न क ल ए उपय क त 1.4 ल टर कट र । एक परत क स थ कवर कर व न ल वफ ल क क ज और फ र कट ह आ क ल । ब हर ड ल क ल क ऊपर बच ह ए हलव क 1/3 भ ग। उस क द हर ए सबस ज य द । अ त म परत म हलव ह न च ह ए।
  5. एक स थ र म क सर क कट र म ट ट र क स थ ग लहर क म र नरम च ट य तक मध यम गत द ख ई द त ह । ध र -ध र ज ड त ह श ष 2 बड चम मच। एल। च न । स थ र ह न तक क ड म रत रह च ट य । ग लहर क गर म हलव पर रख , ढ क कर रख क न र ।
  6. म र ग य क सम न र प स ब र उन ह न तक ब क कर (8-10 म नट)।
  7. ओवन स हलव न क ल और पर सन स पहल ठ ड ह न द । 15 म नट क ल ए ट बल। पहल प र तरह स ठ ड फ र ज म रख । ठ ड म , हलव 3 तक स ग रह त क य ज सकत ह द न। क ल क हलव बन न क व ध ।

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: