2 
-
खाना पकाने का समय
Contents [hide]
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
188,5kcal
- रेटिंग
-
विधि
रसदार चिकन नगेट्स को घर पर ही कुरकुरे ब्रेड में पकाना। बहुत स्वादिष्ट और सरल।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
188,5
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मैरिनेड के लिए, पानी मिलाएं, चीनी 1/2 चम्मच, नमक 1 चम्मच, वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच, सिरका, लाल मिर्च 1 चम्मच और लहसुन काली मिर्च 1 चम्मच
- चिकन को तिरछे स्लाइस में काटें।
- कम से कम 2 घंटे के लिए मांस को मेरिनेट करें।
- जबकि मांस मसालेदार है, एक ब्रेडिंग तैयार करें।
- एक अलग कटोरे में, प्रोटीन को जर्दी से अलग करें। हमें केवल जरूरत है प्रोटीन।
- प्रोटीन के लिए 1 टीस्पून लाल मिर्च और 1 टीस्पून लहसुन काली मिर्च डालें जो मसालेदार अधिक पसंद करते हैं।
- एक अलग कटोरे में आटा और 1/2 चम्मच नमक डालें।
- एक अलग कटोरे में मकई के गुच्छे (unsweetened) डालो। और उन्हें अपने हाथों से पीसें, आप धक्का दे सकते हैं (सुविधाजनक से)।
- 2 घंटे बीत चुके हैं। मैरिनेड में मांस सफेद होना शुरू हो गया। शुरू कर सकते हैं तलने के लिए।
- तेल गरम करें। मैं धीमी कुकर में डीप फ्राई कर रहा था 160 °। एक पैन में तला जा सकता है।
- चिकन के एक टुकड़े को पहले प्रोटीन में डुबोएं, फिर आटे में फिर से प्रोटीन में, फिर मकई के गुच्छे में।
- हम गहरी वसा के लिए एक टोकरी में परिणामी सोने की डली फैलाते हैं।
- 12 मिनट के लिए गर्म तेल में भूनें।
- तैयार डली को एक नैपकिन पर तेल में डालें steklo.Gotovo। आप अपनी मनपसंद चटनी के साथ खा सकते हैं।
कीवर्ड:
- तला हुआ
- चिकन
- डली
- पट्टिका
- गहरे तलना
