लेयरिंग पाई को मेरिंग्यू के साथ

न ब भरन और हव क स थ एक प ई क ल ए न स ख безе. Photo of the dish: Аннаव ल यम स समय: 55 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 10 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

Korzh

• 1.5 बड चम मच। ब र क कट ह आ स ब त अन ज क क ज आट
• 1/4 कल । (55 ज आर) प घल ह ए अनस ल ट ड मक खन
• 1/4 कल । च न

न ब भरन

• 400 ज आर। ग ढ द ध
• 1/2 बड चम मच। त ज न च ड ह आ न ब क रस (लगभग 2 न ब )
• 1 चम मच कस ह आ न ब क छ लक
• 4 अ ड क जर द (ग र क आवश यकत ह ग )
• 1 बड चम मच। एल। आट
• 1 बड चम मच। एल। स ट र च

च बन

• कमर क त पम न पर 3 अ ड क सफ द ह स स
• 1/4 चम मच ट ट र (उत प दन क द र न ग रन व ल तलछट) शर ब)
• 3 बड चम मच। एल। प स ह आ च न (लगभग 40 ग र म)

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : कच ड क क ज , अ ड , द ध ग ढ , त ख , न ब क रस, न ब क रस, च न प उडर, म र ग य

पक न क व ध त य र :

1. क क त य र कर : म क सर ब उल म अच छ तरह म ल ए क क crumbs, च न और मक खन। पर ण मस वर प म श रण त ग ह एक 22-स ट म टर क क प न म ड ल । म क क ब क कर ओवन 180C, 10 म नट क त पम न पर।
2. भरन क त य र कर : एक मध यम कट र म , आट म ल ए , स ट र च, ग ढ द ध, न ब क रस, ज स ट और अ ड क जर द । क क पर पर ण म द रव यम न ड ल । 10 क ल ए ब क ग रख म नट।, जब तक भरन क थ ड समझ ल य ज त ह ।
3. म र ग य ज क पक ए : एक मध यम कट र म एक म न अल क उपय ग करक एक म ट फ म म अ ड क सफ द भ ग और ट ट र क हर य । ध र -ध र प स ह आ च न ज ड । म ट फ म क स थ रत ह न च ह ए स रक ष त।
4. प इर ग क प ई क ऊपर रख । 15-20 म नट य जब तक ब क कर meringues थ ड स नहर नह ह ग (ध य न स प ई द ख , जबक वह ओवन म ह । म र ग य ज बह त जल द ब हर जल सकत ह )। थ ड प ई क ठ ड कर , फ र इस र फ र जर टर म ड ल और इस वह छ ड द स व करन स कम स कम 2 घ ट पहल । हम र स झ व ह क आप एक और द ख न ब म र ग य प ई क ल ए न स ख ।