कारमेल सॉस

क र म, स रप स बन क रम ल स स र स प च न , मक खन और व न ल फल । स स क उपय ग क य ज सकत ह ज स क व भ न न म ष ठ न व य जन म ट प ग мороженое, блины или оладьи. The photoव य जन व ध : ल व ब र उन समय: 30 म नट। कठ न ई: आस न म त र : 2 बड चम मच। र स प ज म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग क य ज त ह । 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 बड चम मच। वस क र म
• 2 बड चम मच। एल। ल इट क र न स रप
• 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) अनस ल ट ड मक खन
• 1/4 चम मच म ट नमक
• 1 बड चम मच। च न
• 1 व न ल स म, ल ब ई म कट त और ब ज (य 2 घ ट ) क पर म र जन कर एल। व न ल अर क)

सम न स मग र व ल व य जन: क र म, क र न स रप, व न ल फल

पक न क व ध त य र :

1. एक प न म , भ र क र म, क र न स रप, क र म म ल ए त ल और नमक। मध यम गर म पर म श रण क लग त र उब ल ल कभ -कभ सरगर म । इस आग स न क ल ।
2. एक बड प न क तल म सम न र प स च न छ ड क । पक न लगभग 5 म नट क ल ए मध यम गर म पर, च न तक सरगर म क ब न प घल ज एग और caramelize श र करत ह । एक और 10-15 पक त रह म नट, प न क घ म न (ल क न सरगर म नह ), क रम ल तक ड र क एम बर क र ग म ल ग ।
3. गर म स क रम ल न क ल , फ र गर म म श रण ज ड क र म। फ र स मध यम गर म पर रख और एक उब ल ल न क ल ए। लग त र ह ल त ह ए, लगभग 7 म नट तक पक ए । व न ल ज ड । सर व करन स पहल थ ड ठ ड कर । स स क प र तरह स स ट र करन क ल ए इस ठ ड कर , कवर कर और र फ र जर टर म ड ल । त उस 2 सप त ह तक स ग रह त क य ज सकत ह । स व करन स पहल व र म अप। ल ख म आप पढ ग क फल क स थ क य करन ह व न ल ।