एक त वर त म ठ ई क ल ए न स ख – ब र क ब लर। с друзьями: Time: –कठ न ई: आस न। व य जन म त र क म त र त मक क ट नर क उपय ग करत ह : 1 ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 750 ग र म न ल , ब ज हट द , स ल इस म क ट ल
- 50 ग र म च न
- 150 ग र म त ज जम न पट ख (आध पट ख ) ह सकत ह आट क स थ बदल )
- 75 ग र म मक खन
- 30 ग र म नरम ब र उन श गर
- व भ न न मस ल क 15 ग र म
- क र म
सम न स मग र व ल व य जन: प लम, ब र डक र ब, च न ब र उन, स ब प ई, क र म क ल ए मस ल
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर । मक खन क स थ म ल ड क च कन ई कर , अ दर ड ल आध प लम और आध च न क स थ छ ड क । म म ल ए पट ख , भ र और श ष स ध रण च न , मक खन, मस ल क एक कट र । ब र क इस द रव यम न क आध ह स स कवर कर । बच ह ए क ऊपर स ड ल प लम क स ल इस और श ष ब र डक र ब क च न क स थ म ल ए । 30 म नट क ल ए ब क कर , फ र क र म क स थ पर स ध म क कर म प लम स क बलर क पक ए ।