नींबू जामुन ताजा बेरीज के साथ

Trifle – अ ग र ज व य जन क एक ड श, व य पक र प स स क टल ड, स य क त र ज य अम र क म । यह एक च उक स प स ट र म ठ ई ह क र म, फल क रस य ज ल और व ह प ड क र म। एक न यम क र प म , स मग र एक स तर त परत म व यवस थ त ह त ह । बह त पहल न स ख ट र फल एक म ट क र म थ , ज सम च न , अदरक और ग ल ब र ग थ 16 व शत ब द क अ त स प न और खज र। इस र स प म , त र फल ब स क ट आट क ब र -ब र स परत ह त ह , न ब कस टर ड, एक परत और स ट र ब र , ब ल ब र और क म श रण ежевики. Time: 3 час. 40 म । कठ न ई: मध यम सर व ग स: 6 व य जन क उपय ग आय म ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 6 बड अ ड क जर द
• 1 बड चम मच। च न
• 4 न ब , उत त जकत क प सकर रस न च ड
• 110 ज आर। मक खन, ट कड म क ट ल
• 550 म ल । त ज स ट र ब र , प न ट ल क फ ड कर आध क ट ल स थ म
• 550 म ल । त ज ब ल ब र
• 550 म ल । त ज ब ल कब र
• 2 बड चम मच। च न क स थ व ह प ड क र म
• 1 त य र न ब प उ ड मफ न, स ल इस म क ट ल
• 1/4 कल । ल म नस ल य ग र ड म र न अर शर ब (व कल प क)
• सज वट क ल ए त ज प द न छ ड द त ह

सम न स मग र व ल व य जन: अ ड , च न , न ब , मक खन मल ईद र, स ट र ब र , ब ल ब र , ब ल कब र , क र म, कप क क, न ब व दक , ग र ड म र न यर शर ब, टकस ल

पक न क व ध त य र :

1. क क ग ल मन क र म: प न क एक प न ल आओ मध यम-कम गर म पर कम उब ल। ध त म य एक गर म प रत र ध क च क कट र म , अ ड क जर द , च न म ल ए , व ह स क न ब क रस और च कन जब तक उत स ह। कट र स ट कर उबलत प न क एक बर तन क ऊपर त क उसक तल प न क न छ ए, और क ड म रन । 10 क ल ए सख त स रख म नट, जब तक क र म म त र म द ग न ह ज त ह और बह त कम ह ज त ह म ट और प ल । क र म क उबलन न द । कट र क गर म ह न स हट द और मल ईद र थ ड , स ल इस क एक ज ड क एक समय म चल ए प घल ज एग । क र म ठ ड ह न तक और ठ ड कर कठ र।
2. ट र इफल क अस बल करन : ज म न क एक कट र म ड ल और उन ह म ल ए स थ म त क व सम न र प स व तर त क ए ज ए । न ब क र म म इस हल क बन न क ल ए व ह प ड क र म ज ड म स क स गत । त रछ कट र क न च स ल इस रख क क। छ ड क य एक ल म न सल कप क क क छ ड क , एक परत चम मच कर न ब क र म और फ र ब र म श रण क एक परत। परत क द हर ए सभ अवयव क उपय ग न कर , आद व स स दर द ख ग , यद श र ष परत ज म न स बन ई गई ह । स व करन स पहल सर द। त ज प द न स ग र न श कर ।