ख न पक न म , अक सर ऐस व य जन ह त ह ज अ दर ह त ह आध न कत म पर ष क र क ह स स ह , ल क न म ल र प स इसक आव ष क र क य गय थ बच न क ल ए। त फ र स स ट स ट ह , अन व र य र प स म ठ ई croutons, एक स स करण क आव ष क र क य गय त क मध यय ग न श रव र व गर ब क ल ए प स नह ह ए और अपन म हम न क म ठ ई ख ल सकत ह – इस तरह क स मग र क ब द स अक सर सबस मह ग भ ज पकव न क स नट क द र स ल ज य गय । इसल ए एक और न म ज सक तहत प रस द ध फ र स स ट स ट स – “द प अर न इट”। ह ल क यह एक यह न स ख “सम द ध न इट” क ल करन क ल ए उच त ह ग ! с друзьями: Time: 25 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 2 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- द लच न और ट कड क स थ 2 च पच प बन स
- 3 बड चम मच। एल। नरम क र म पन र
- 2 चम मच म पल स रप, और इसक अल व ट प ग क ल ए
- एक च टक प स ह ई द लच न
- 1/4 कल । च कल ट च प स
- मक खन य वनस पत त ल, तलन क ल ए
- 1 अ ड
- 0.5 बड चम मच। 1.5-2% वस स मग र क स थ अर ध-स क म द ध
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : फ स र ट , क र म पन र, च कल ट च प स (द न ), अ ड , द ध, ट स ट, द लच न
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 170 ° C पर प र ह ट कर ।
- च कन जब तक 2 चम मच क स थ क र म पन र म र । म पल स रप और द लच न । बन स क ऊपर और न च क ट त क त क व ऊ च ई म लगभग 5 स म ह ज ए और कर एक क ष त ज प यद न लगभग ब च म ह , ल क न कट नह ह प र तरह स ग खर । क र म क स थ प रत य क क अ दर च कन ई कर क र म पन र और च कल ट च प स क स थ छ ड क ।
- मध यम गर म पर एक फ र इ ग प न गरम कर और इस च कन कर । मक खन और / य वनस पत त ल। द ध क स थ अ ड म र और द न तरफ पर ण मस वर प म श रण म बन स ड ब ए । तलन लगभग 4 म नट क ल ए फ र च ट स ट। हर तरफ।
- उसक ब द, जब तक 5-8 म नट क ल ए ओवन म ट स ट रख च कल ट बन स क क द र म बह ज एग । त र त म पल क स थ पर स स रप, य म ठ ई क एक श नद र व भव क ल ए, उन ह एक ग द ज ड आइसक र म म पल स रप क स थ ड ल ।