केला मूंगफली सेमीफ़्रेडो

इट ल यन ड ज र ट स म फ र ड (इटल। स म फ र ड – स म -क ल ड) म आइसक र म, क क और म स स सभ ब हतर न व लय ह गए। स म फ र ड क व ह प ड क र म, अ ड और च न स बन य ज त ह और व भ न न म ठ स स, च कल ट, नट स य क स थ म श र त फल। एक श नद र स व द ष ट क ल स म फ र ड बन ओ म गफल क मक खन क म ट परत क स थ न ज क मल ईद र बन वट नरम क रस ट और क चल म गफल क रस ट। उसक ल ए आपक ख न पक न क ल ए आइसक र म क जर रत नह ह , बस फ र ज कर फ र जर म म ठ ई और क छ घ ट क ब द आप आन द ल सकत ह इसक स क ष म नट-फल स ग ध और अद भ त вкусом. Time: 45 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म व ल य म क क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

Korzh

• 1/4 कल । भ न ह ई म गफल
• 5 प ल ट (प रत य क 4 पट ख ) ग र हम पट ख , ट ट ह ई
• 4 बड चम मच। एल। (60 ज आर) प घल ह आ मक खन

आइसक र म

• 8 बड अ ड क जर द
• 3/4 कल । च न
• 1 पक ह आ क ल
• 2 बड चम मच। एल। अखर ट क रस
• च टक भर नमक
• 1 बड चम मच। वस क र म
• 3/4 कल । मल ईद र म गफल क मक खन

सम न स मग र व ल व य जन: म गफल , पट ख , मक खन, अ ड , च न , क ल , शर ब, क र म, प नट बटर

पक न क व ध त य र :

1. एक क क बन ए : ख न पक न क स प र क स थ छ ड क 22×12 स म म पन व ल एक ध त म ल ड और इस भ जन क स थ कवर कर एक फ ल म क स थ त क इसक क न र क फ र म क क न र स 2.5 स म लटक ए रख ज ए। स प र क स थ फ ल म स प र कर । प सन क ल ए एक ख द य प र स सर क उपय ग कर म गफल और पट ख । प घल ह आ मक खन ज ड और यह ब त ह हलचल। म श रण क त य र म ल ड क न च रख , न च ड , एक क क क गठन क य , और र फ र जर टर म ड ल द य ।
2. आइसक र म बन ए : प न म 5 स म प न ड ल । और मध यम गर म पर एक फ ड करन क ल ए ल आओ। बर फ स एक कट र भर प न । एक बड ध त क कट र म , एक व ह स क, 0.5 क स थ य लक क व ह स क कर । कल । च न , क ल प य र , अखर ट क शर ब और नमक। एक कट र रख प न क स न न म त क यह प न क न छ ए और एक च च क स थ हलचल कर 8 स 10 म नट। फ र प न क स न न स कट र क हट द और अ दर रख बर फ क प न ठ ड ह न क ल ए।
3. श ष 1/4 बड चम मच क स थ क र म क क ड । च न ऊपर स थ र च ट य क गठन (फ र स नह हर )। ध र स हस तक ष प कर एक क ल क र म म व ह प ड क र म।
4. प नट बटर क म इक र व व म 20 स क ड क ल ए रख यह नरम और ठ ड ह गय ह ।
5. एक क ल क र म म प नट बटर क क छ बड चम मच ड ल और हस तक ष प कर त क प स त परत द ख ई द ।
6. म ल ड म क क पर म श रण रख , क ल ग फ ल म क स थ कवर कर और कम स कम 9 घ ट क ल ए फ र ज कर । फ र फ र म क हट द आइसक र म और इस 2.5 स म म ट भ ग म क ट ल ।