एल्टन ब्राउन का समय-परीक्षण ब्राउनी आटा बस कुछ सामान्य अवयवों से युक्त हैं, जिसका अर्थ है आप शानदार परिणाम हमेशा गारंटी देते हैं। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 1 घंटा कठिनाई: आसान मात्रा: 16 पीसी व्यंजनों में वॉल्यूम वाले कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- मोल्ड को चिकनाई देने के लिए नरम मक्खन
- तेल का आटा
- 4 बड़े अंडे
- 1 बड़ा चम्मच। चीनी
- 1 बड़ा चम्मच। ब्राउन शुगर
- 230 जीआर। पिघला हुआ मक्खन
- 1 और 1/4 कला। कोको पाउडर sifted
- 2 चम्मच वेनिला अर्क
- 1/2 बड़ा चम्मच। आटे की लोई
- 1/2 छोटा चम्मच मोटे नमक
समान सामग्री वाले व्यंजन: आटा, अंडे, ब्राउन शुगर, कोको वेनिला अर्क
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 150C तक प्रीहीट करें। आटे के साथ चिकनाई और छिड़कें चौकोर आकार 20×20 सेमी।
- मिक्सर में, मध्यम गति से, व्हिस्क की स्थापना, फोम में कोड़ा अंडे जब तक वे हल्के पीले नहीं हो जाते। दो दृश्य जोड़ें चीनी। बची हुई सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- आटे को एक घी और आटे में डूबा हुआ चौकोर आकार में डालें 20×20 सेमी और 45 मिनट के लिए सेंकना। के साथ उपलब्धता की जाँच करें टूथपिक्स: यदि आप इसे केंद्र में डालते हैं, तो यह साफ होना चाहिए। जब बिस्किट तैयार हो जाता है, तो इसे एक वायर रैक पर ठंडा करने के लिए सेट करें। में काटा टुकड़े जब यह लगभग पूरी तरह से ठंडा हो जाता है। कोको के साथ ब्राउनी के लिए नुस्खा नट जोड़ने।
