बिना पके हुए मूंगफली की चटनी

एक प र पर क च ज क क एक प ई स बन य गय ह फ ल ड ल फ य पन र, अ ड और क र म, और त ज फल क स थ ग र न श। Korzh च ज क क क ल ए, य त पक ह ए य क र बल क क ज स बन । यह न स ख च ज क क क स कन नह ह और यह ट कड ट कड स त य र क य गय ह म गफल क स थ म श र त ग र हम पट ख , और क र म पन र प स ट कर । च ज क क क श र ष पर व ह प ड क र म प टर न बन य गय ह । क क क स थ क र म, ज फ र च कल ट क स थ छ ड क ह आ ह और гранулами из арахисовой пасты. फ ट  म  गफल  पन र ब न  ब क  ग Time: 3 час. 20 म नट कठ न ई: आस न। सर व ग स: 6-8। व य जन म म प क ट नर क उपय ग क य ज त ह । म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 225 ज आर। नरम क र म पन र
  • 1/3 कल । खट ट क र म
  • 3/4 कल । कमर क त पम न पर सज त य म गफल क मक खन
  • 1 बड चम मच। प लस 3 बड चम मच। एल। प स ह आ च न
  • 1/3 कल । कट ह ई भ न ह ई म गफल क द न
  • 22 स म क व य स क स थ ग र हम पट ख क एक क क।
  • 1 बड चम मच। वस क र म
  • 1/4 कल । क क प उडर
  • सज वट क ल ए, म गफल क मक खन द न
  • सज वट क ल ए, च कल ट छ ड क

सम न स मग र व ल व य जन: पन र, खट ट क र म, म गफल प स ट, प उडर च न , म गफल , पट ख , म गफल क प स ट कण क ओ , क र म, क क , क फ द द

पक न क व ध त य र :

  1. क र म पन र, खट ट क र म, म गफल म श रण करन क ल ए एक ह थ म क सर क उपय ग कर प स त और 1 बड चम मच। एक सज त य मल ईद र द रव यम न म च न प उडर। छ ड कन एक चम मच क स थ क क और श र ष पर म गफल , च ज क क क ल ए भरन ड ल द य , इस समतल करन और इस भ ग र करन । ख न क च ज क क स ढक द भरन क ख ल फ इस कसकर दब ए , और इस र फ र जर टर म ड ल कम स कम त न घ ट ।
  2. एक मध यम आक र क कट र म , क र म क एक स थ म ल ए क क प उडर और श ष 3 बड चम मच। एल। च र ण च न स भर ह आ व घटन। क ल ग फ ल म क स थ कवर कर और स थ सर द कर च ज क क।
  3. जब च ज क क इकट ठ करन क ल ए त य र ह , त मक खन क र म म श रण क ड । और क क प उडर मध यम च ट य फ र म तक। क स थ म र पड ह एक थ ल क स थ एक ब ग म क क क र म और उन ह एक क न म ल ज ए प क ज। क र म क स थ क न म एक छ ट छ द बन ए । क र म क न च ड प ई क क न र क स थ क ई भ प टर न। व ह प ड क र म छ ड क म गफल क मक खन और च कल ट छ ड क स बन द न । अगर आप थ ड स क र म बच ह , इस अलग कट र म सर व कर ।

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