य क क ज व स तव क अम र क क ल स क स ह , ल क न व बन रह ह और भ ब हतर न स ख क ल यर र ब न सन क ट कड म पक य ज त ह स ब त पट ख क एक खस त आध र क स थ। यह ह पट ख स बन बह स तर य उपच र पहल ल प त थ प क न, च न और मक खन स नरम क रम ल क एक परत, और प घल ह ई ड र क च कल ट क स थ श र ष। क छ ज ड पहल य ब द म अन ज म सम द र नमक क स थ क क ज छ ड क कर पर ष क र нарезки. 
Time: 55 мин.कठ न ई: आस न म त र : 48 प स । व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- लगभग 14 प र पट ख (आक र 13×6) स म )
- 230 ज आर। अनस ल ट ड मक खन
- 1 बड चम मच। गहर भ र र ग क च न
- 1 बड चम मच। कट ह आ प क न
- म ट नमक
- 340 ज आर ब र क कट ड र क च कल ट
सम न स मग र व ल व य जन: पट ख , ब र उन श गर, नट स प कन, ड र क च कल ट
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 180 ड ग र पर प र ह ट कर । प न क ढ क कर रख एक स ल क न प क चट ई क स थ पक ष । एक म पट ख रख एक पक रह च दर पर परत।
- एक स स प न म , मक खन, ब र उन श गर, 3/4 बड चम मच ड ल । कट ह आ प क न और नमक क एक च टक और एक उब ल ल न क ल ए। लग त र ह ल त ह ए 2-3 म नट तक उब ल । त ल म श रण ड ल सम न र प स 15 म नट क ल ए ओवन म पट ख और जगह पर। उस पर समय 1/4 कल । एक पक रह च दर पर कट ह आ प क न ड ल और लगभग 7 म नट क ल ए एक स खद स ग ध बनन तक ओवन म भ न । ओवन स न क ल और एक तरफ स ट कर ।
- जबक पट ख और क रम ल क एक परत क क च क कट र म पक य ज त ह च कल ट क प न क स न न म प घल ए । ब स पर च कल ट ड ल क रम ल परत क ह स स ख ल छ ड रह ह , और तल ह आ छ ड क प गल। प र तरह स ठ ड कर , लगभग 45 म नट। स पहल ट कड म ख ल ए य क ट ।
