टिफ़ल एक पारंपरिक अंग्रेजी पफ मिठाई है जिसकी कहानी है 16 वीं शताब्दी में वापस शुरू किया। यह आमतौर पर पारदर्शी में पकाया जाता है कांच के बने पदार्थ ताकि बारी-बारी से परतें भिगोएँ शराब या शेरी बिस्किट, क्रीम और जामुन। हम प्रदान करते हैं क्लासिक नुस्खा से थोड़ा पीछे हटें और हार मान लें शराब का उपयोग ताकि इस मिठाई पर और दावत कर सकें बच्चों। Trifle का शाब्दिक रूप से अंग्रेजी से अनुवाद है “trifle” और, शायद, अब जब कि सामग्री व्यावहारिक रूप से आवश्यक नहीं है खाना पकाने के लिए, यह नाम जटिलता का वर्णन करता है इस व्यंजन को पकाना एक तिपहिया है! दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 1 घंटा 40 मि कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 व्यंजनों 1: 1 की मात्रा के साथ कंटेनर को मापने का उपयोग करें ग्लास (सेंट) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 500 जीआर। बिस्किट “स्वर्गदूतों का भोजन”
- 5 बड़े चम्मच। ताजा स्ट्रॉबेरी, डंठल को हटा दें और स्लाइस में काट लें सजावट के लिए + कुछ पूरे जामुन
- 170 जीआर ब्लूबेरी
- 170 जीआर रास्पबेरी
- 1/4 कला। दानेदार चीनी
- आधा संतरे का रस
- 4 बड़े चम्मच। कम वसा वाले 2% ग्रीक योगर्ट
- 1/4 कला। शहद
समान सामग्री वाले व्यंजन: कपकेक, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रसभरी, संतरे का रस, शहद, दही
पकाने की विधि तैयारी:
- चीनी और संतरे के रस के साथ एक कटोरी में, जामुन जोड़ें। छोड़ना 15-20 मिनट के लिए। रस बाहर करने के लिए कमरे के तापमान पर।
- इस बीच, दही और शहद को एक और कटोरे में डालें। टॉस मिश्रण को अधिक निंदनीय बनाने के लिए चम्मच और चिकना।
- एक नोकदार चाकू के साथ, बिस्किट को बड़े टुकड़ों में काट लें, और बाहर ले जाएं ट्राइफ्ल के लिए मध्यम आकार के कटोरे के नीचे लगभग 1/3। बाहर रखना सिरप में जामुन की एक परत और फिर, दही की एक परत, कुछ भरा हुआ अलग सेट करें पकवान पूरा करने के लिए दही के बड़े चम्मच। वैकल्पिक परतों को जारी रखें जब तक सारी सामग्री बाहर न निकल जाए। अंत में केंद्र में रखें दही और ताजा पूरे स्ट्रॉबेरी के कुछ बड़े चम्मच।
- क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और मिठाई तक रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें कम से कम 1 घंटे तक कठोर नहीं होता है या रात भर नहीं रह सकता है।
