सेब और कारमेल नट केक टॉपिंग

इस म ठ ई क त य र करन क ब द, आप पहल स ज ञ त सभ व य जन क भ ल सकत ह । स ब प स । क क व स तव म एकदम सह ह : यह प घल द त ह म ह और एक स खद मल ईद र स व द ह । स ब भ भरत ह सभ प रश स क प त र ह । ट कड स न ज क ट प ग बन त ह न य ब ह ज पहल स ह उत क ष ट थ । प ई प र प त ह त ह ग ल , ल क न यह स व द और अध क श तरल क प रभ व त नह करत ह आक र म रहत ह । आप स ब म क छ आट भ म ल सकत ह रस बह त बढ गय ह । यद व छ त ह , त प क न क अखर ट स बदल ज सकत ह , और भरन क ल ए द लच न , ज यफल, और व न ल ज ड । друзьями: स ब और क रम ल-नट ट प  ग क  स थ फ ट  प ई Time: 1 घ ट । 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन म इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

क क क ल ए एकदम सह मस ल द र क क

  • 3 बड चम मच। प र म यम आट , इसक अल व ध ल क ल ए अत र क त
  • 1 चम मच प स ह ई द लच न
  • 1 चम मच नमक
  • 1/2 छ ट चम मच जम न ज यफल
  • 165 ज आर। कट ह आ मक खन
  • 3/4 कल । नकल मक खन
  • 1 बड चम मच। एल। सफ द स रक
  • 1 अ ड , थ ड प ट
  • व श ष उपकरण: आट क ट च क

प ई भरन

  • 6-7 कल । ख ल और कट ह आ ग र न स ब स म थ
  • 1/2 भ ग न ब स रस
  • 1/2 बड चम मच। च न
  • 1/4 कल । प र म यम आट
  • 1/4 चम मच नमक

Shtreyzel

  • 165 ज आर। मक खन
  • 1/2 बड चम मच। प र म यम आट
  • 1 बड चम मच। ब र उन श गर
  • 1/2 बड चम मच। तत क ल ओट फ ल क स
  • 1/4 चम मच नमक
  • 1/2 बड चम मच। कट ह आ प क न
  • 150 ज आर। (य अध क) क रम ल क र म

सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , अन ज हरक य ल स, ब र उन श गर, ड ल स ड ल क क र म, न ब क रस, अ ड , द लच न , ज यफल, प क न, स ट रज ल

पक न क व ध त य र :

  1. एक पर प र ण मस ल द र क रस ट क ल ए: एक कट र म आट म ल ए द लच न , नमक और ज यफल। मक खन ज ड और नकल मक खन। आट क टन क ल ए च क क उपय ग करक घटक क कन क ट कर , जब तक म श रण ठ क क कड ज स न लग । सफ द स रक म ड ल अ ड और 5 बड चम मच। एल। ठ ड प न । गठब धन करन क ल ए क वल शफल स मग र ।
  2. आट स फ र म 2 सम न ग द । हर एक क रख एक बड प ल स ट क ब ग म (स ल न कर ) और हल क स एक र ल ग प न क स थ समतल कर । इसक ल ए धन यव द, क क बह त ह ग र ल आउट करन आस न ह । चपट ह न क ब द, ब ग क कसकर स ल कर । स ट करन क ल ए 15-20 म नट क ल ए फ र जर म रख ।
  3. ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर ।
  4. फ र जर स आट क 1 ब ग न क ल । अन य भ ग ब द क ल ए छ ड द । हल क स छ ड क पर ब ग स द रव यम न ड ल आट क सतह। आट क र ल कर , क द र स श र कर और आग बढ क न र क । स वध न और ध र य रख । इसम थ ड समय लग ग प र तरह स आट ब हर र ल करन क ल ए। अगर आपक लगत ह क न च मजब त ह क म क सतह पर च पक ज त ह , एक ध त र ग क उपय ग कर , गठन बढ न क ल ए।
  5. जब आट प र तरह स ब हर आ ज ए, त इस फ र स अलग कर एक स प ट ल क स थ और 23 स ट म टर व य स क स थ एक क क प न म स थ न तरण आप एक र ल ग प न पर क क क हव द सकत ह , इस एक क ट नर म ल ज सकत ह स कन और फ र स मन आय । ध र स आट क न च क ओर धक ल और म ल ड क द व र क ल ए, फ स क अध कत क ट ल । फ र क न र और टक लहर त बन न क ल ए एक सर कल म आट च टक परत ।
  6. भरन क ल ए: एक कट र म स ब, न ब क रस म ल ए । च न , आट और नमक। Shtrezel क ल ए अलग स ट कर : क ट ल एक व श ष च क क उपय ग करक आट क स थ मक खन, फ र ड लन ब र उन श गर, दल य और नमक। स ब ड ल त य र क क क क और ट कड क स थ छ ड क । 1 घ ट क ल ए ब क कर , अगर यह ह , त पन न क स थ क क क क न र क कवर कर बह त जल द भ र ह न लगत ह । एक घ ट म क क क छ ड क द कट ह आ प क न, फ र एक और 5 म नट पक न ।
  7. ओवन स क क न क ल और क रम ल ट प ग क स थ ड ल (आप और अध क कर सकत ह यद आप अपन मनम ट व क हव द न क मन नह करत ह )। द न थ ड द र पहल म ठ ई क ठ ड कर न ट सर व करन यह र स प 2 क ल ए ह क क, ल क न उनम स क वल 1 क उपय ग प ई क ल ए त र त क य ज त ह । द सर आट क फ र ज ह स स । जब आपक क क क आवश यकत ह , त द उपय ग करन स पहल लगभग 20 म नट क ल ए प घलन ।

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