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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
311.43kcal
- रेटिंग
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विधि
आप एक फ्राइर के बिना घर पर फ्रेंच फ्राइज़ पका सकते हैं। यह अधिक है परेशान करने वाली प्रक्रिया, लेकिन स्लाइस सिर्फ स्वादिष्ट हैं हवादार और रसदार।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/3 सामग्री
311.43
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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आलू को छील कर धो लें। स्ट्रिप्स में कटौती और पर डाल दिया कागज के तौलिये। स्लाइस को अच्छी तरह से ब्लॉट करें। उन्हें होना ही चाहिए सूखा ताकि खाना पकाने के बाद संरचना को जितना संभव हो सके प्राप्त किया जाए निविदा।
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मक्खन को सॉस पैन में उबालें। अपने हाथों को जलाने के लिए सावधानी से इसमें आलू डालें और समय-समय पर मध्यम आँच पर पकाएँ कभी-कभी सरगर्मी।
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जब स्लाइस हल्के से भूरे रंग के होते हैं, तो उन्हें एक स्लेटेड चम्मच के साथ पकड़ें और उन्हें मोड़ो एक छलनी।
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तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि तेल नालियों में न समा जाए और आलू को नमक न डालें, एक कटोरे में डालने के बाद।
कीवर्ड:
- फ्रेंच फ्राइज़