इस ब द क क म , आट क परत न व द और स नहर ह , द -चरण प क प रक र य क ल ए धन यव द: पहल 20 म नट। पर त पम न 220 ड ग र स ल स यस, फ र 20-25 म नट। 180 ड ग र स ल स यस पर друзьями: 
Photo of the dish: Шери Гарнетसमय: 2 घ ट कठ न ई: मध यम सर व ग स: 6 – 8 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
आट :
- 2 बड चम मच। प र म यम ग ह क आट
- 1 बड चम मच। एल। च न
- 1 चम मच नमक
- 3/4 कल । कम
- 1 अ ड
- 2 बड चम मच। एल। प न
- 1/2 बड चम मच। एल। स रक
- आट , आट क स थ क म करन क ल ए
- प ई क सतह पर छ ड कन क ल ए च न
भरन :
- 3/4 कल । च न
- 2 बड चम मच। एल। मकई स ट र च
- 1/2 छ ट चम मच प स ह ई द लच न
- 1/2 बड चम मच। प न
- 3 बड चम मच। ब ल ब र
- 1 बड चम मच। एल। त ज न ब क रस
सम न स मग र क स थ व य जन : कच ड आट , ब ल ब र , आट प र म यम, स ट र च, अ ड , न ब क रस, द लच न
पक न क व ध त य र :
- स टफ ग: च न , क र न स ट र च, द लच न और म ल ए प न । एक स स प न म म ड और म ट ह न तक जल द स गरम कर । म श रण। आट त य र करत समय ठ ड ह न द । जब म श रण ठ ड ह गय ह , ब ल ब र और न ब क रस ज ड ।
- ओवन क 220 ड ग र स ल स यस पर प र ह ट कर । आट , च न और नमक म ल ए । छ ट क ट । अ ड , प न और स रक म ल ए । आट ज ड म श रण, ध र स एक क ट क स थ सरगर म । हल क स ध ल पर रख आट च प ग ब र ड और अपन ह थ स आट ग ध। 2 स व भ ज त कर व यक त गत क क। एक परत क स थ क क ट न क न च कवर कर पर क षण।
- भरन क आट -अट ह ए म ल ड पर ड ल और इस छ ड क द न ब क रस। श र ष पर आट क द सर परत रख , बन ओ घ घर ल क न र बन न क ल ए भ प क ल ए उद घ टन। थ ड सतह पर च न छ ड क । एक ब क ग श ट पर प ई रख 20 म नट क ल ए ओवन। त पम न क 180 ° C तक कम कर और अध क स कन कर 20-25 म नट श त, क टन और आन द ल !
