एक कुरकुरा पटाखा आधार से मिलकर इस चीज़केक का प्रयास करें। और मोटी कद्दू और क्रीम पनीर टॉपिंग – और यह मिठाई बन जाएगी अपने परिवार में पसंदीदा भोजन। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 1 घंटा कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
आधार:
- 1 और 3/4 कला। पूरे अनाज से बने पटाखे
- 3 बड़े चम्मच। एल। ब्राउन शुगर
- 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 110 जीआर। पिघला हुआ नमकीन मक्खन
भरने:
- 680 जीआर। कमरे के तापमान पर मस्कारपोन क्रीम चीज़
- 425 जीआर। कद्दू प्यूरी
- 3 अंडे प्लस 1 अंडे की जर्दी
- 1/4 कला। खट्टा क्रीम
- 1.5 बड़ा चम्मच। चीनी
- 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/8 चम्मच ताजा कसा हुआ जायफल
- 1/8 चम्मच जमीन की लौंग
- 2 बड़े चम्मच। एल। आटा
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
समान सामग्री वाले व्यंजन: पटाखे, कद्दू, फिलाडेल्फिया पनीर, मस्कारपोन चीज़, ब्राउन शुगर, प्रीमियम आटा, अंडे, खट्टा क्रीम, वेनिला अर्क, दालचीनी, जायफल, लौंग
पकाने की विधि तैयारी:
- मूल बातें के लिए: एक मध्यम आकार के कटोरे में, टुकड़ों से मिश्रण करें पटाखे, ब्राउन शुगर और दालचीनी। पिघला हुआ जोड़ें मक्खन। एक वियोज्य रूप में एक फ्लैट केक तैयार करें व्यास में 23 से.मी.
- भरने के लिए ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें: तब तक बीट करें चिकनाई क्रीम पनीर। कद्दू प्यूरी, अंडे, अंडे जोड़ें जर्दी, खट्टा क्रीम, चीनी और दालचीनी, जायफल और लौंग। आटा और वेनिला अर्क जोड़ें। जब तक सामग्री ठीक न हो जाए मिश्रण मत करो। केक पर भरने को डालो। समतल करें और अंदर डालें 1 घंटे के लिए ओवन। ओवन से निकालें और 15 मिनट तक खड़े रहने दें। क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और 4 घंटे के लिए सर्द करें।
