स ड र ल न त य र क य एस प र स क क, ज सक बद लत इस म ठ ई क त य र म ज य द वक त नह लगत времени и сиएल। Time: 1 hour. 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
भरन :
- 1 बड चम मच। वस क र म
- 1/4 कल । ल इट क र न स रप
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
- 2 बड चम मच। एल। क फ शर ब
- 1 चम मच व न ल अर क
- 300 ज आर कट ह आ ड र क च कल ट
- 1 च कल ट क क ब स 23 स म व य स
व ह प ड क र म क फ श र ष:
- 1.5 बड चम मच। वस क र म
- 1/4 कल । च कल ट अखर ट क प स ट ज स क न ट ल
- 1 बड चम मच। एल। तत क ल एस प र स य क फ
- 1 बड चम मच। л. च न
- 2 चम मच व न ल अर क
- सज वट क ल ए, फ ल ह आ च वल (न श त अन ज)
सम न स मग र व ल व य जन: च कल ट च प क क ज, क र न ग ड , व न ल अर क, क र म, न श त अन ज, क फ शर ब, क फ , च कल ट-अखर ट क प स ट, ड र क च कल ट
पक न क व ध त य र :
- भरन क ल ए: म म ल कमज र पर एक छ ट स ट म आग पर क र म गरम कर । जब व गर म ह ज त ह , त मकई म हलचल कर स रप, मक खन, क फ शर ब, व न ल न क लन और च कल ट। व ह स क क स थ जब तक सभ स मग र प र तरह स क र म क स थ म श रण नह ह , और म श रण सज त य नह बनत ह और र शम । गर म स न क ल और त य र च कल ट पर ड ल आध र। प र तरह स ठ ड ह न तक ठ ड कर । कर ब 1 घ ट तक जमकर तब ह ह ई
- श र ष क ल ए: एक बड ठ ड ध त क कट र म म क स क र म, च कल ट-नट प स ट, तत क ल एस प र स , च न और व न ल अर क। स थ र ह न तक ह थ म क सर क स थ म र च ट य ।
- भरन क ऊपर क फ व ह प ड क र म ड ल । समतल करन एक स प ट ल क स थ त क भरन प र तरह स उनक द व र कवर क य गय ह । म ड ल द य स व करन स पहल फ र ज। पर सन स पहल क क क हव म छ ड क । च वल, पर स और पर स ।