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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
215,5kcal
- रेटिंग
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विधि
मैंने बचपन में कीव कटलेट की खोज की थी। याद आ गया मेरी माँ और मैं यात्रा कर रहे थे, और मेज पर ये सुगंधित कटलेट थे, वे मुझे इसके स्वाद और उपस्थिति से लंबे समय तक याद किया गया था। कोशिश उन्हें घर पर खुद पकाएं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
215,5
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- चिकन पैर लें, मांस को हड्डी से अलग करें।
- हड्डियों को पकाने के लिए भेजा जाता है।
- मांस की चक्की के माध्यम से मांस को स्क्रॉल करें।
- कीमा बनाया हुआ मांस में नमक, काली मिर्च, सूजी और अंडा मिलाएं।
- हम एक गोल कटलेट बनाते हैं, बीच में एक टुकड़ा डालते हैं मक्खन और हड्डी (ताकि आधा हड्डी था अंदर और दूसरे आधे बाहर)।
- हम एक कटलेट बनाते हैं।
- कटलेट को अंडे में डुबोएं, और फिर ब्रेडक्रंब में।
- वनस्पति तेल में 3 मिनट के लिए सभी पक्षों पर भूनें।
कीवर्ड:
- बर्गर
- कीव कटलेट
- चिकन कटलेट
- चिकन